中秋節烤肉隔天⋯辦公室同事「清一色健康餐」她笑:有人一樣嗎?

今(2024)年中秋雖然沒連假,但是仍有不少民眾抓緊時機舉辦烤肉活動。有網友分享,自己和同事在中秋節烤完肉後,隔天上班發現大家的便當清一色都是走健康路線,讓原PO忍不住笑稱:「有人也跟我們一樣嗎?」

有網友分享,中秋節烤完肉後,隔天上班發現大家的便當清一色都是走健康路線。(示意圖/Getty Images)
有網友分享,中秋節烤完肉後,隔天上班發現大家的便當清一色都是走健康路線。(示意圖/Getty Images)

有網友在論壇PTT發文,透露自己和同事相約中秋節烤肉,隔天上班時發現大家的便當清一色都走健康路線,不是吃公司附近的水煮健康餐,就是買超商的沙拉、地瓜、茶葉蛋,甚至還有同事特地買了豆漿,稱「要攝取健康的蛋白質」,讓原PO忍不住笑稱:「大家平常是有吃那麼健康喔?」也好奇其他網友是不是和自己及同事一樣,中秋節一過就開始「還債」,「有人也跟我們一樣嗎?」

有網友直呼今年沒刷烤肉醬,沒有特別調整「不要刷烤肉醬,基本上不需要調整啦」、「只吃了幾片肉沒刷烤肉醬」、「不刷醬安慰自己不會胖QQ」。

也有網友掀起共鳴,紛紛直呼「前幾天大魚大肉,偶爾吃清爽的也不錯」、「中場休息吃點蔬菜,我還有一攤」、「還啊,哪時不還了」、「烤肉後大家都開啟了『清淡模式』」、「中秋節大吃特吃,今天只能健康餐來安慰自己了」、「今年烤了兩攤,全部都在亂吃QQ真的要開始還債認真運動了,下班都要去健身房練完才回家」、「哈哈哈跟我一樣欸,我今天也跟公司團訂健康餐,因為中秋節和上禮拜六、日吃太爽了,下班也去健身房惡補有氧」。

事實上,衛福部曾提醒,一般市售烤肉醬的熱量及鈉含量高,建議民眾可發揮創意自製健康烤肉醬,也可自製醃料先將食材醃過,或將市售烤肉醬對半稀釋使用。

  • 自製烤肉醬:可將水果如芒果、鳳梨打成泥,與薄鹽醬油調製成健康的低卡醬料。

  • 自製醃料:先用蔥、薑、蒜頭、糖、孜然粉、少許醬油、太白粉將肉先行醃過,不需再加烤肉醬。

  • 稀釋烤肉醬:利用檸檬汁、柳丁汁、水果醋、薑汁、蒜末、開水來稀釋,以減少鈉攝取量。