【中秋送禮 1】2021 中秋禮盒總整理!精選全台 10 間傳統系列月餅懶人包

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與家人團聚慶中秋,月餅必不可少!上報特別整理「傳統經典」、「新潮創意」及「不愛吃月餅」三大系列的最強中秋月餅禮盒,全台各名店不僅口味應有盡有,包裝從古典到潮流,一定能找到你中意的那款!首先來介紹10 間傳統經典風味月餅。

#新東陽

「秋味風華禮盒」

新東陽首度推出月餅結合茶葉的「秋味風華禮盒」,其中有今年創新口味『烏魚子蛋黃酥』,鹹口的烏魚子沙、香甜的豆沙搭上飽滿的鹹蛋黃,一口咬下可以品嚐到多層次的口感;中式月餅還有『肉鬆餅』,選用新東陽明星商品肉鬆製作,餅皮採用多層次工法,紮實鹹香。

另外,還有日式的『金薯土鳳梨桃山月餅』以清爽桃山餅皮搭配金屬土鳳梨內餡,可以吃到金薯的香甜及土鳳梨的微酸;最後是來自法國北部的傳統小點心『伯爵巧克力口味布列塔尼』,外表酥脆搭配醇厚伯爵巧克力內餡,四款中西式不同口味的月餅,一盒就可以滿足全部味蕾!

除了多種口味的月餅,「秋味風華禮盒」精選最具代表性的「日月潭紅玉紅茶」、「東方美人烏龍茶」兩款清香回甘的台灣茗茶,與月餅一起品嚐最對味。

新東陽「秋味風華禮盒」1280 元(新東陽提供)

#一之鄉

「金色月亮中秋禮盒」

將秋季美味的栗子手工研磨,烘培成金黃色澤的栗子酥皮,酒漬鹹卵黃融合椰奶香氣,獨家配方的奶皇內餡,入口盡顯優雅尊貴細緻,甜香滑順美味。

「金色月亮中秋禮盒」內含金色月亮月餅 6 入,售價 880 元。(一之鄉提供)

「異國美宴中秋禮盒」

無需出國也能品嚐不同國家的獨特風味!六款異國風味月餅,包括日本玄米配紅豆的月餅、義式帕瑪森起司與蔓越莓果乾的酸鹹月餅、愛爾蘭的貝禮詩奶酒加入黑糖Q彈麻糬的創意月餅、重口味的香濃滷牛肉與匈牙利紅椒粉月餅等,顛覆味覺與想像力。

「異國美宴中秋禮盒」售價 420 元。(一之鄉提供)

#郭元益

「郭元益 x黑橋牌誠意典藏」禮盒

郭元益與台灣香腸肉品指標品牌黑橋牌跨界合作,將黑橋牌手工古法炒焙的豬肉入餡,『芋頭肉絨酥』特別選用台灣芋頭,加入黑橋牌以手工古法炒焙保留完整豬肉纖維的特製肉絨,甜鹹的熟悉美味。

白豆沙肉酥』以黑橋牌精選本地豬後腿肉,淋上傳家醬汁浸料,並以手工方式炒出金黃酥香的特製肉酥,搭配郭元益精心以白鳳豆、澳洲奶油與法國庇里牛斯山溫泉鹽所煉製的白豆餡,口味甜而不膩。

此外,禮盒中的『厚燒條子肉乾-泰式檸檬風味』與『黑豬厚燒條子肉乾』適合居家享用零嘴或團圓賞月上桌,兩個在地老字號傳家手藝,一次滿足。

「郭元益X黑橋牌誠意典藏」禮盒,售價 650 元。(郭元益提供)

「郭元益 x 聶永真embrace擁抱」聯名禮盒

禮盒內容有郭元益百年傳家經典酥皮系列:『冰沙餡餅』、『鳳梨奶黃酥』、『蛋黃酥』,以及秋節限定供應的人氣品項『綠豆椪』。

西式餅乾也份量十足,融入中式糕餅技法的『花千層-花椒』,以及『慕妮夾心-藍莓』、『可可奶香餅』、『慕妮夾心-奶香』、『鳳梨肉絲堅果塔』、『奶香黑芝麻』等西式餅乾口感細膩,中西式午茶滋味,一次滿足。

聯名禮盒由聶永真為郭元益品牌 155 周年操刀設計的紀念禮盒,依不同光線角度閃亮著不同色彩的銀色包裝,優雅搶眼,中秋限定組合延續「對你的好,不拘一式」送禮概念,仍提供消費者客製化自組選擇,在秋節團圓之時,傳遞 embrace 擁抱的最美心意。

「郭元益x聶永真embrace擁抱」禮盒,售價 850 元。(郭元益提供)

#美心月餅

『拔絲蓮蓉月餅』

美心從香港將經典傳奇港式『雙黃蓮蓉月餅』、首創始祖『流心奶黃月餅』、還有全新登場的『拔絲蓮蓉月餅』及多款港式月餅原裝進口來台,堅持香港製造,中秋節回味正統香港味道月餅。

今年全新登場的『拔絲蓮蓉月餅』,經過美心團隊超過一年時間反覆測試及篩選食材,室溫保存無需加熱,就能夠產生拔絲地瓜般牽絲效果,內餡是濃濃蛋黃配上清香蓮蓉與焦香花生碎完美結合,絲絲驚喜玩味十足。

美心首創「拔絲蓮蓉月餅」拉出絲絲驚喜,禮盒 8 入售價 1640 元。(美心月餅提供)

『流心奶黃月餅』

連續六年獲得香港奶黃月餅銷量第一,美心首創「雙重烘焙工法」,將頂級鹹蛋黃融入濃郁滑順的奶黃醬中,無需加熱,輕輕劃開後色澤金黃的香滑奶黃內餡自然緩緩流出,香氣四溢。

美心正宗始祖「流心奶黃月餅」無需加熱 金黃奶黃餡緩緩流出。(美心月餅提供)

#微熱山丘

「鳳梨奶黃月餅禮盒」

源自台灣的甜點品牌「微熱山丘」,推出中秋限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」。月餅內餡融合台灣土產鳳梨醬的酸甜,與滑順奶黃的鹹香。

今年微熱山丘全新升級禮盒材質,以簡約低調的鳳梨花圖騰設計搭配堅固的精裝牛皮紙盒,鼓勵民眾月餅食用完畢,還能重複利用紙盒,發揮巧思DIY,玩出生活中的「微」幸福。

中秋限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」,售價 750元。(微熱山丘提供)

#采采食茶

「金采澄月中秋禮盒」

整體包裝以黃色系為主色,不僅取月亮的色彩,尚象徵黃色所傳達的希望、溫暖等正向意涵,且有感新冠疫情爆發以來影響全球甚鉅,每個人都需要樂觀以待,期望中秋佳節以滿懷心意的禮盒,傳遞滿滿正能量!

而此次中秋月餅的亮點,非『松露奶黃餅』與『極致松露奶黃餅』莫屬!采采食茶今年特地選用頂極松露,與許多人喜愛的奶黃內餡,研發出嗅覺與味覺皆極富層次的『松露奶黃餅』;另一款『極致松露奶黃餅』則於外皮添加了台灣產天然竹炭粉,呈現黝黑的色澤。

「金采澄月中秋禮盒-澄意」,售價 1980 元。(采采食茶提供)

#舊振南

「雙悅禮盒」

最令人期待的中秋期間限定組合「雙悅禮盒」,內容物有超人氣組合『蛋黃酥』與奢華頂級口感的『松露綠豆椪』。『蛋黃酥』在細緻的千層酥皮包覆之下,內餡嚴選油亮飽滿的頂級烘烤鹹蛋黃,搭配綿密手工烏豆沙餡,經由烘烤膨脹後層次分明、口感酥鬆。

松露綠豆椪』嚴選頂級松露油與松露鹽,與香菇拌炒後揉入綠豆沙餡中,蕈菇的鹹香搭配綠豆的清香,融合成獨特的韻味,讓人食指大動,送禮自用兩相宜。

「雙悅禮盒」售價 980 元(舊振南提供)

「威士忌月餅禮盒」

舊振南今年再次推出大受歡迎的「威士忌月餅禮盒」,全新包裝設計,同樣包含三款口味富韻酒香的月餅:『可可 X 噶瑪蘭經典威士忌月餅』法芙娜頂級可可散發著雅緻花果芬芳,與噶瑪蘭經典威士忌溫暖的柑橘香氣迴盪口中。

水蜜桃 X 噶瑪蘭堡典威士忌月餅』水蜜桃餡料融入噶瑪蘭堡典威士忌,清甜果香與優雅乾淨的花香完美結合;『椰香葡萄 X 噶瑪蘭珍選No.1威士忌月餅』椰酥奶香四溢,威士忌的熱帶水果風味酒香搭上甘甜葡萄乾點綴其中,口感豐富。

舊振南與金車噶瑪蘭威士忌推出「威士忌月餅禮盒」售價1360 元(舊振南提供)

#LE GOUT

「微醺蛋黃酥」

LE GOUT 今年以四款經典醇酒融合蛋黃酥,撞擊出前所未有的節慶蛋黃酥!帶有成熟香氣的蛋黃酥,佐上世界級的 Simple Kaffa 濾掛咖啡組成的『微醺蛋黃酥』禮盒,為中秋帶來不一樣的送禮選擇。

LE GOUT 麵包店邀請冠軍師傅 武子靖創作,以琴酒、萊姆酒、伏特加、威士忌等酒款不同香氣滋味,搭配檸檬白豆沙、芋頭、棗泥、糖漬栗子泥等各有風格的內餡,創作出帶有節慶與大人感的『微醺蛋黃酥』。

LE GOUT 微醺蛋黃酥,禮盒 8 入+ 4 包SIMPLE KAFFA 咖啡掛耳包,售價980 元。(LE GOUT 提供)

#玖尹新派中式餐酒館

「禧月茶韻雙饗禮」

座落在南京松江商圈伊通公園旁,結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」,今年首度獻上精品級中秋禮盒「禧月茶韻雙饗禮」。

綺麗花鳥圖騰搭配時尚配色外盒,內含古早滷肉、棗泥核桃蛋黃、白蓮蓉蛋黃、烏豆沙蛋黃四種口味廣式月餅各一入,再搭配玖尹店內廣受客人喜愛的東方美人茶、文山包種茶兩款茶包,讓甘韻十足的茗茶,平衡解膩。

『禧月茶韻雙饗禮』每盒有四顆廣式月餅,售價 1180 元。(玖尹新派中式餐酒館提供)

#半島月餅

『紅棗黑棗蓮蓉月餅』、『核桃無花果奶黃月餅』

『半島迷你奶黃月餅』三十多年來馳名中外,被譽為香江經典。自1986 年初次面世,於傳統蛋黃蓮蓉月以外開創新風,將中秋月餅提升至更高層次,至今已晉身深受歡迎中秋禮品之列。

除各式經典禮盒外,今年較為觸目的為米其林星級名廚、半島酒店中式餐飲顧問鄧志強師傅構思的『紅棗黑棗蓮蓉』和『核桃無花果奶黃』兩款月餅,不只有獨立盒裝,亦加入了星廚賞月禮盒內,後者裝潢精美,紅色禮盒盛載以上兩款特色月餅各四個、一罐半島陳年普洱茶葉、兩對限量版手繪陶瓷茶杯和碟,與親友一同沏茶賞月,別有一番雅興。

半島精品店精選 中秋禮物籃 售價 3188 元;「特級中秋禮物籃」售價 4688 元(半島精品店台灣提供)

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