串炸共用沾醬「只准沾一次」! 直擊台人多數能遵守

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有一家來自日本的「串炸店」,被離職員工爆料。菜單上寫牡蠣來自「日本」,其實產地是韓國。另外沾的醬料也被指控,20桶醬今3月就過了賞味期限。續追蹤這家店,每桌都有醬汁,但因為是共用嚴禁第2次沾醬。也就是東西咬了之後不准再沾,但對喜歡邊吃邊沾醬的台灣人來說,有點不習慣。

▼(圖/東森新聞)

打開菜單,標榜日本廣島的牡蠣,原本以為新鮮又大顆,沒想到一送來撥開麵衣,這牡蠣似乎沒想像中大,而且就有離職員工出面爆料,這牡蠣產地根本就是來自韓國。離職員工:「菜單上都是寫日本產,但是其實叫貨是韓國來的,因為一般消費者不會覺得大小有問題,非常專業餐飲的人才看得出來。」包裝往後翻,產地寫著韓國打臉菜單上的說法,這家來自大阪的串燒店,還不只這個有問題,離職員工還指控,店裡使用的醬料,已經過了賞味期。

▼(圖/東森新聞)

離職員工:「賞味期限是到3月27號就過期了,至於日本的話,可能是還能繼續保存,但是現在8月多了,也是不建議再放那麼久。」一桶一桶的醬料,大概有20桶擺在內場,但是上面寫著賞味期是今年3月27號,距離現在已經過了一段時間。離職員工:「(消費者)花了一樣的錢,消費品質卻不是自己想要的,就被蒙在鼓裡。」

▼(圖/東森新聞)

而實際詢問店長,表示他們有賣韓國以及日本的牡蠣,通常韓國牡蠣是前菜使用,另外店長大方秀出醬料桶,每一桶確實都是在賞味期內,但是到底有沒有使用過期醬料,恐怕只有店家自己才最知道。

(封面圖/東森新聞)

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