主婦轟貼那麼多 不如1張屠宰證明

林良齊、林周義/台北報導
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民眾黨日前痛批台灣豬標章逾10種霧煞煞,中央地方不同調,消費者不易辨別,有如標章之亂。(本報資料照片)
民眾黨日前痛批台灣豬標章逾10種霧煞煞,中央地方不同調,消費者不易辨別,有如標章之亂。(本報資料照片)

萊豬即將進到台灣,衛福部要求業者應做好標示,但實際到菜市場走一趟,幾乎全部的業者均標示自己的豬肉來自台灣,且各式各樣標示都有,除了衛福部及農委會發放的之外,還有縣市府及市場自治會自己發的,看的民眾眼花撩亂,消費者文教基金會祕書長徐則鈺認為,「哪家業者會標示自己的豬肉是美國豬呢?」由業者自主標示,根本是佛系標示,所有店家都標示「台灣豬,那標示還有什麼意義呢?」

1位在菜市場挑豬肉的主婦表示,貼這麼多標章根本就沒用,她很少去看,這麼多標示,還不如攤家自己貼出的1張屠宰證明;業者則說,貼這麼沒意義,也很麻煩,但政府規定只能照做。

徐則鈺指出,過去的食安事件很多是源頭出問題,政府提出的「食安五環」中,最重要的就是源頭控管,但現在源頭把關不住,反而要靠終端的稽查,「恐怕會讓民眾陷入食安風暴」。

消基會從今年10月底連署反對萊豬進口,迄今已逾23萬人,徐則鈺說,既然擋不住萊豬,那應讓消費者有選擇空間,將市面上抽驗豬肉製品殘留萊克多巴胺的情況,並公布給消費者知道。

對於目前市面上的各式標章實在太亂,食藥署官員表示,業者明年起必須強制標示產地,但不一定要使用食藥署的標示卡,不過要清楚標示,不能放在不顯眼的地方,或使用太小的字體,違者依法可開罰3~300萬元。

至於如何確保標示產地正確?食藥署說,萊豬輸台後,邊境會採取逐批查驗的措施,只要檢驗到萊劑,就會掌握業者的出貨流向,從上游追到下游,且業者依規定必須保存5年以上的進出貨文件,衛生單位會不定期稽查。依《食安法》規定,標示不實可罰4~400萬元。

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