乾杯集團瞄準聖誕、跨年商機 預計整體業績成長2成

王若
(圖/乾杯集團提供)
(圖/乾杯集團提供)

2019即將邁入尾聲,距離聖誕及跨年倒數不到一個月。爲掌握年末聚餐商機,乾杯集團整合旗下五大品牌:乾杯、老乾杯、黑毛屋、和牛47及麻辣45,共同針對聖誕跨年推出「年底派對祭」加入跨年戰局,即日起開放跨年場次訂位,一口氣滿足燒肉控、火鍋控的用餐需求,期望帶動整體業績較去年同期成長2成。

聖誕節舉辦「交換禮物」已成為國人過節必備的活動之一,乾杯表示,根據以往銷售觀察,從12月中旬就會開始出現慶祝聖誕跨年的用餐人潮,來客數將較平日多出1~2成,其中以25~44歲的年輕上班族或小資族為主,發現來店消費的民眾同時也會與三五好友一起舉辦交換禮物活動,而為了加入跨年戰局,紛紛將營業時間延長,期望帶動整體業績成長。

另外屬於景觀餐廳的和牛47及麻辣45,今年首度加入高樓景觀餐廳的跨年煙火戰局,希望帶給消費者不同的選擇,在享用美食的同時也能近距離體驗101煙火,企圖利用地理優勢,刺激來店消費的人數。

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