二林蕎麥文化季 手作飯糰

洪副縣長等人製作越光蕎麥手作飯糰,推廣在地優質農特產。<br />(記者方一成攝)
洪副縣長等人製作越光蕎麥手作飯糰,推廣在地優質農特產。
(記者方一成攝)

▲洪副縣長等人製作越光蕎麥手作飯糰,推廣在地優質農特產。
(記者方一成攝)

「二○二○二林蕎麥文化季」系列活動十一月九日開幕延續到十二月二日,昨(二十二)日食光饗宴活動登場,由二林鎮公所至香田國小附近稻田辦理,副縣長洪榮章等人製作越光蕎麥手作飯糰等,推廣在地優質農特產。

洪副縣長表示,歡迎大家前來參與這次的活動,二林鎮公所行銷很有創意,彰化縣是農業大縣,王縣長一直在整合資源,奔波各地開闢銷售通路,縣府目前正積極以「彰化優先」品牌打團體戰,只要符合三章一Q檢驗標準,就可掛上「彰化優先」品牌,並可以在網路、電商等各大通路行銷,不僅增加在地農民收入,要把「彰化優鮮」的農特產品行銷到台灣各地,甚至全世界。

洪副縣長表示,二林是農業大鎮,很多農產品也都非常優質,在蔡鎮長帶領鎮公所之下,幾乎每個月都舉辦活動以促銷二林農特產品,透過多元文化行銷在地特產,做得很成功。

二林鎮長蔡詩傑指出,二林鎮是台灣蕎麥生產重鎮,且推廣最為積極,這次活動希望讓大家不只愛吃蕎麥,也能看到蕎麥文化的魅力,目前因疫情雖難以出國,希望藉由這一系列活動也能推動旅遊,吸引大家來二林體會台灣的美,以及二林最好的味道│人情味。

農業處表示,「二林蕎麥文化季」活動有社區表演、產銷班設攤推廣蕎麥、小麥、薏仁及花生等優質國產雜糧外,並邀請網路人氣煮婦、臉書『自炊食代』的極光老師,製作越光蕎麥手作飯糰等,推廣在地優質農特產。