五吉堂麵包店 — 隱藏在巷子裡的超人氣秒殺麵包

今天要介紹一間很特別的麵包店
深居小巷內,外地人連找都不是很好找了
但饕客的雷達還是很敏銳的 營業時間一到,不少顧客還是乖乖上門
五吉堂麵包沒有明顯招牌,外觀看起來就像一棟民宅
營業時間外都是大門深鎖的
我來的這天剛好下大雨 但開店前還是一堆人撐傘穿雨衣,在狹窄的巷子裡排隊

橘紅色建築在巷子裡格外亮眼
一路找來發現,我去年住過的二弄八號民宿根本就在同一條啊(笑~)
低調到我曾經住在旁邊卻沒有發現,但生意還是好得不得了!!
平日只賣2.5小時就收工 假日更誇張,1.5小時就會賣完打烊了~

一踏進前廊就可以聞到飄散空氣中的濃郁麵包香
本來我覺得五吉堂麵包以歐式麵包為住 外表看起來很樸素,沒有特別吸引我
但聞到這清新的麵包香 味蕾整個被觸發,超想立刻品嚐限量手工麵包的美味

還發現這三隻超逗的摩艾裝飾
這是時下女生最愛擺的自拍表情啊 想送它們自拍棒,哈哈~

為何我會有閒情逸致在外面拍起來
因為麵包店門一打開,裡面根本沒有我容身之處啊 XDD
小小的店裡熱鬧極了 身上雨衣還來不及脫就快手夾麵包、拿預訂,看得我目瞪口呆

麵包被掃光了會再補上去
但有多少數量就不確定了,沒有預訂就只能挑現場剩下的
老闆娘說麵包有空會盡量多做 但吐司比較費時,數量有限只能接受預訂的
我來這天 才一踏進門,老闆娘就表示吐司沒有了

當天現烤剛出爐的麵包,帶回民宿還能感受到一股溫熱
手工麵包真的很好吃,我們當天就快吃完了
價格不算便宜 但從嚴選食材與每顆成品的真材實料
可以感受到店家想讓客人吃到好東西的用心

香草菠蘿 $75元

五吉堂的菠蘿麵包個頭算蠻大顆
表面那層酥皮帶著奶香 吃起來又香又酥,而且挺厚的
買菠蘿麵包的重點就是上面那層外皮,越厚越好吃

麵包體吃起來紮實而有彈性
不像一般吃到那種很膨鬆、空氣感重的菠蘿
吃完一顆你也是滿飽足的

和風薯沙拉 $60元

和風醬是店家自己調的,有芝麻的香氣

薯塊吃起來QQ
口感不會很乾,有點油潤的感覺
麵包本身也相當好吃 有自然的麵粉香,還帶著紮實的嚼感

伯爵果乾雲朵 $75元

中間摻雜了不少水果果乾
每顆麵包拿在手上都是十足份量

雲朵麵包吃起來較鬆軟,像蛋糕的口感
麵包上看得到茶粉的感覺,入口真的有伯爵茶香氣
配上果乾,吃起來有花果茶的香味 好像喝下午茶一樣

焙茶紅豆雲朵 $75元

焙茶是抹茶經過再次烘焙而成
這款麵包用的是莖焙茶,市面上比較少人在用

內餡是無毒紅豆
吃得到。。。繼續閱讀


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