五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】
【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。尤適用食欲不振、消化不良、高血脂、高血壓 【不宜人群】 對菌物食品過敏者慎用。 【適合季節】 夏季、秋季 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/blog-post_96.html
製作時間: 1小時以上
份量人數: 1-2人
食材
五指毛桃 30g
猴頭菇 1個
無花果 3-5粒
淮山 30g
瘦肉 300g
清水 1500ml
杞子 15g
作法:
1 :
猴頭菇洗淨浸軟,揸乾水份
2 :
所有材料洗淨
3 :
瘦肉汆水備用
4 :
除杞子外,所入材料放入養生壺中
5 :
加入清水煲1.5小時
6 :
加入杞子及鹽即可飲用
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