五星飯店推百元便當搶客 業績平均漲三成

東森新聞影音

過去以高檔料理跟服務著稱的五星級飯店,現在也陸續推出百元便當,在台中五星級永豐棧酒店就推出六款,價位都是160元的便當,在疫情期間,外帶訂單成長三成左右,另外頂鮮擔仔麵也推七款,88到128元的便當,現在飯店一到中午,幾乎不做桌菜,反而趕工外帶便當。

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