亞洲最佳女主廚 陳嵐舒的台灣味餐桌|#鏡新聞

主廚故事,今天為您介紹曾經榮獲「亞洲最佳女主廚」頭銜的陳嵐舒,她2018年底結束了親手經營多年的台中法式餐廳後,在今年疫情高峰時刻,選擇北上開新店,除了延續她過去正統的細膩法式風格,新的料理增添了自創的台灣味,來看這位亞洲最佳女主廚如何跳脫框架,在人生下半場展開不同的料理人生。 (「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。)