亞餐三生考取雙乙級證照

記者施春瑛／台南報導
亞洲餐旅學校應屆畢業生考照成績優異，考取乙級證照及四張丙級證照以上的證照達人就達兩百三十人，家長會長郭東蒝特別到校頒發獎勵金，獎勵金將近三十萬元，郭東蒝也鼓勵學生繼續努力考更多證照，在獎勵方面家長會全力支持到底。
亞餐表示，截至目前為止，校內學生已考取十五張乙級證照、一千四百一十七張丙級證照，四張丙級證照以上的證照達人就達兩百三十人，超過應屆畢業生人數一半以上。
其中餐飲技術科同班的余佩華、蔡玉君及黃淑渝三人同時考取「雙乙級」證照，莊美玲、林家賢、雷綎歡及王奕森亦考取一張乙級證照，更難能可貴的是余佩華本身是學習障礙學生，國中時學科能力不佳，進亞餐後對烘焙產生高度興趣，全心全意投入專業的學習，三年考取了烘焙食品與中式麵食雙乙級證照及六張丙級證照。
莊美玲是肢障學生，天生左手五隻手指無法伸展開來，雖然考取六張丙級證照，但她一心想像其他同學一樣能進階挑戰乙級證照，她將心願告訴導師楊文秀，楊老師很用心的為她設計了克服左手障礙的技巧，師生共同的努力下，終於完成了幾乎不可能的任務，讓美玲擁有了一張中式麵食的乙級證照。