人文的殿堂、創意的搖籃 台南應用科大 文創為主軸

工商時報【葉圳轍】 人文的殿堂、創意的搖籃,台南應大以文化創意為教學的主軸,是一所全方位結合藝術、設計、生活產業、商業、旅遊的文創大學,尤其擁有國內技職體系中唯一的藝術學院,能提供學生研究美學的優質環境,創立53年來,已培育出眾多「應用務實」與「人文科技」兼具之人才,對社會與業界貢獻卓著。 堅持理論與實務並重,並將求真求善求美的創意觀念,融入教學與學習的態度中,是台南應用科大辦學的一大特色,也成為南台灣藝文創意人才培育的重點學校。 台南應用科大校長林品章表示,有扎實的基礎功夫、深厚的文化底蘊,才能來談文化創意;創意是一種內在的精神,是一種習性,創造力教育更是一項艱鉅的工程。 林品章指出,該校校園打造潛移默化的創意情境,營造自由創作、無拘無束的學風,校內的「文化創意中心」便是一個自由的創意空間,讓學生天馬行空的發想,把各類奇奇怪怪的點子與作品,陳列在當中,提供師生觀賞、討論,並對最有創意的點子,給予最好的鼓勵表揚。 藝術人文的薰陶,也讓台南應用科大在國內外文化創意之各類競賽中成績特別耀眼;舉凡德國iF設計獎、德國紅點設計獎、國內新一代設計競賽(設計學院連6年拿下全國新一代設計獎的總冠軍)及全國專題競賽等都能獲得佳績,為國內極少數能在國際設計大展上展現設計能量的學校,凸顯在文創能量及教學的豐碩成果。 該校美容造型設計系在國際競賽中成績更是亮眼;如近期在韓國首爾舉辦的「2016 OMC世界盃」國際美容美髮競賽,即獲得一金、一銀、二銅、一個第四及六個第五,總計十一個獎項的豐碩成果;美容系林靖堯同學參加第65回「日本藝術祭全國大會」國際美容美髮競賽,也榮獲職業組宴會化妝「厚生勞動大臣賞」(冠軍)及彩妝組最高榮譽獎等兩項殊榮。餐飲系在四年一度的德國「2016年德國IKA奧林匹克烹飪大賽」,更以精湛的技藝、出眾的巧思贏得3金1銀,得牌率100%。 台南應用科大也著重文創與科技的結合,在教學上積極轉型,以指導學生的專題為重點,目標導向、翻轉教室;例如設計學院早就投入3D印研發與驗證專業技能之設計人才培育計畫,藉由3D印技術,讓商品設計由平面即時轉化成實體,讓設計得到更多的創意與更快的成果,接受訓練的學生更能接軌產業的科技需求。 此外,該校也以進入工業4.0為目標,添購新的教學器材,採取智慧設計與生產。林品章強調,加入美學的概念及注入人文的靈魂,文化創意結合科技,將大大提高文創人才的附加價值。