令人著迷的烤肉料理!韓式八色烤肉
韓式八色烤肉
韓國吹來一股烤肉風,用八款不同顏色的醬料醃漬,用油花分布均勻的松阪豬替代五花肉,放在烤盤上滋滋做響 ㄏ你一定要試試
食材
松阪豬, 500G
泡菜, 20g
黑胡椒, 20g
加哩粉, 20g
蔥末, 兩根
青醬(市售), 10g
海鹽, 一匙
蒜片, 2顆
韓式大醬, 一匙
白芝麻, 一匙
味增, 一匙
料理步驟
步驟 1:松阪豬肉切片分成八等份
步驟 2:食材準備:松阪豬500G1.泡菜醬汁2.黑胡椒3.加哩粉4.蔥末5.青醬(市售)16.海鹽 蒜片2顆7.白芝麻 味增8.韓式大醬
步驟 3:醬料醃製一晚(最少三小時)
步驟 4:喜愛肉食的你一定要試試
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