低調老字號,大碗公牛肉麵居然只要80元,加辣更好吃!

潭子第一家牛雜大王,超低調店面在潭子開了起碼30年以上,據說是很多在地人從小吃到大的回憶,網路上評價很不錯,大家一面倒推薦牛肉麵和牛雜炒麵,大碗80元的牛肉麵感覺CP值很高啊,讓我忍不住想試試~

【美食部落客/關關】

第一次來,發現內外招牌都很有歷史感,斑駁字跡幾乎快褪色了,經過沒注意看搞不好還會錯過它!

店內空間不大,就照片中這樣,騎樓下的三張座位都被坐滿了,除了我們~其他看起來都像在地人,點餐都熟門熟路的

我們點這樣居然只要160元好便宜,而且牛肉麵真的很大碗呢,炒麵也是堆到快滿出來,但這間就經營多年的路邊小店,環境難免比較油膩,不介意的人再來吃喔

先推薦一下店家的自製辣椒醬,加這個好香啊!喜歡也有整罐的可以直接買回家

牛肉麵(大) $80元

在台中居然能找到大碗80元的牛肉麵真的好佛心!而且牛肉份量還不少,我們是兩個人分食,自己一個人吃小份就很夠了

滿滿一整碗上桌,不小心移動,湯頭真的會溢出來!雖然湯頭看起來蠻重口味,但實際上卻挺清爽的,覺得不夠味可以加特製辣椒更好吃

喜歡他的牛肉,軟嫩入味,年紀大的朋友也可以咬得動

麵條就是一般偏軟的油麵那種,這我倒沒有特別喜歡

炒牛雜麵(小)

牛雜類像牛雜麵、炒牛雜麵、牛雜湯也蠻多人推薦,聽說只有點炒麵的話,老闆還會送你一碗牛肉清湯

炒麵帶著沙茶香氣,份量也是很有誠意,整個滿到尖起來。有人說加點白醋不錯吃,我當天是加了辣醬,他們的自製辣醬很香,加麵或加滷味都能提升美味

10元豆干份量也擺滿一個小圓盤,淋上醬油膏就蠻好吃耶,加點辣醬更讚喔

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