你的酒精買對了嗎?當心買錯無法殺菌又傷身!化學教授詳解酒精稀釋、分裝指南

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【華人健康網圖文提供/嬰兒與母親】市售酒精百百種,但不是所有酒精都能殺死病毒。買錯酒精不但無法消滅病菌,還可能會傷身!經濟部日前抽查市售酒精發現有10件產品濃度未達75%,更有67件宣稱有消毒殺菌功效,卻未取得衛福部許可證字號。面對電商、團購平台販售的五花八門酒精,如何挑選才能避免買到假貨或NG品?

你的酒精買對了嗎?當心買錯無法殺菌又傷身!化學教授詳解酒精稀釋、分裝指南
你的酒精買對了嗎?當心買錯無法殺菌又傷身!化學教授詳解酒精稀釋、分裝指南

挑選酒精掌握「兩步驟」,可避免買到假貨

消基會檢驗長暨清華大學化學系教授凌永健表示,目前市售的酒精分為3類,第1類是宣稱具有消毒殺菌功能的「醫療酒精」;第2類是經過疾管署指揮中心授權的「防疫酒精」;第3類則是食用酒精、工業用酒精等「一般酒精」。

除了在瓶身標示成分、產地及廠商名稱,醫療酒精須加注衛福部許可證字號,防疫酒精須加注「防疫期間 清潔專用 非供食用」字樣。無論是罐裝酒精、瓶裝酒精或酒精噴霧、酒精濕巾,其成分都必須是「酒精」(Alcohol)加「純水」(Purified water),且濃度須達75%,購買時應選擇「酒精濃度75%」、成分為酒精加純水的產品。

酒精濃度越高,消毒效果越好?專家說No!

凌永健表示,之所以將濃度75%設為消毒標準,是因為濃度70%~80%的酒精可以在15秒內凝固病毒表面的蛋白質使其變性,進而穿透到病毒內部徹底殺死病毒。

有些民眾以為濃度95%的酒精消毒效果較好,但95%酒精在凝固病毒表面的蛋白質後會形成一層保護層,病毒脫水後反而得以存活。只有濃度75%、無添加物、無摻雜物的純酒精才能達到消毒效果。

稀釋高濃度酒精,不可用礦泉水

如果一時買不到濃度75%酒精,也可以用95%酒精稀釋。做法是拿一個量米杯或玻璃杯取4杯酒精倒入容器,再倒入1杯純水攪拌均勻。

你的酒精買對了嗎?當心買錯無法殺菌又傷身!化學教授詳解酒精稀釋、分裝指南
你的酒精買對了嗎?當心買錯無法殺菌又傷身!化學教授詳解酒精稀釋、分裝指南

凌永健表示,由於稀釋後的酒精要用來消毒,用於稀釋的水必須是「殺菌過的純水」,建議民眾可以將自來水燒開放涼,或到商店購買桶裝、瓶裝的飲用水。

能否用礦泉水?他表示,市售飲用水通常會經過消毒、淨化、煮沸,礦泉水沒有經過煮沸,且水質參差不齊,在不確定品質的情況下,不建議用來調配酒精。

消毒人體皮膚,用純酒精才有效

先前有女星網購酒精聞到濃濃的柴油味,檢查成分才發現誤買工業用的「異丙醇」。凌永健表示,異丙醇雖然可以消毒包包、鞋子等一般物品,但不適用於人體。酒精瓶身只要出現「工業」、「變性」、「清潔」等字樣,就要避免在人體使用。

純度較低、添加變性劑或摻雜其它成分的一般酒精通常會散發明顯異味,使用前可以用手搧一下瓶口,聞聞看味道是否與純酒精不同。

購買塑膠瓶分裝酒精,選2號、5號才安全

購買酒精時最好選深色玻璃瓶。如果覺得玻璃瓶太重,也可以買「高密度聚乙烯(HDPE)」或「聚丙烯(PP)」做的塑膠瓶;這兩種塑膠耐酸、鹼、油且剛性佳,拿來承裝酒精相對安全。怎麼知道塑膠瓶是不是這兩種塑膠做的呢?凌永健表示……

完整內容請看:【嬰兒與母親】www.mababy.com/knowledge-detail?id=12226

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