便祕免煩惱!推薦7個好食材



【KingNet國家網路醫藥 /台北報導】很多人因為飲食缺少纖維,水喝的也不夠多,造成便秘問題困擾生活,想找好的解決方法,第一步就是挑對食物,文中7種食物會是你的首選。 
1.覆盆子
覆盆子有的纖維含量是同份量草莓的約2倍,可以將新鮮覆盆子加入優格當早餐吃,或是當作健康的點心,幫助腸胃蠕動。 
2.橘子
柑橘類擁有豐富的維生素C,可以幫助軟化糞便,也有幫助腸胃蠕動的纖維,另外,柑橘類中的柚皮素也有幫助排便的功效,隨身帶一顆橘子當作上班日的下午茶點心,柑橘天然的香氣還有幫助提振精神的效果。 
3.水
水可以幫助糞便軟化,並順利排出腸道,很多人便秘的原因,就是因為水喝的不夠多,如果不喜歡喝沒有味道的水,那就DIY加味水,健康又好喝。 
4.杏仁
杏仁擁有優質的脂肪、蛋白質、纖維和鎂。鎂可以中和胃酸,並幫助代謝和消化。建議每天適當吃一把堅果,熱量就不會超標,可以當作下午茶點心,又能提神。 
5.黑豆
黑豆擁有豐富的纖維,還有鎂、鉀,可以幫助腸胃蠕動,促進代謝和消化。 
6.深綠色蔬菜
菠菜、綠色花椰菜、芥藍、空心菜、韭菜和油菜等等深綠色蔬菜,不只擁有豐富纖維,還有鎂、鉀可以幫助代謝順暢。 
7.咖啡、茶
咖啡因會刺激大腸末端的乙狀結腸,使肌肉收縮而增加便意,如果喝咖啡或茶會影響睡眠的人,可以喝溫開水加少許檸檬,也有同樣的效果。