保健食品,吃對了才有感!營養師列三症狀教你補充訣竅

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 諮詢專家/陳文君營養師


打開電視機、手機總是看到許多保健食品廣告,然而市售保健食品分成那麼多種,到底哪些才是身體所需要的呢?要如何選擇自己身體所需的保健食品呢?我們來看營養師怎麼建議!

你是三餐老是在外,無法均衡攝取六大類食物,身體總是覺得疲累提不起勁,這時候你身體可能缺乏維生素B群,此時,你需要補充的營養素-->

維生素B群是熱量轉換為體內能量使用時必要的「輔酶」,因此被認為具有提振身體能量的功能。當飲食正常,維生素B群攝取充足時,就可以有效代謝碳水化合物、蛋白質及脂質等三大營養素來產生能量。


維生素B群除了可以協助轉換神身體所需的能量之外,還有幫助維持皮膚和肌肉健康,增進免疫系統和神經的運作,促進細胞生長和分裂,包括促進紅血球產生、預防貧血等功能。

食物中有哪些富含維生素B群?

維生素B群,廣泛存於蔬果、豆魚蛋肉類(像是豬肉、雞肉、雞蛋、魚肉)等食物中;若真的無法由食物中獲取,再考慮適量補充綜和維生素。


維生素D是人體可自行合成的維生素,但是需於陽光之下照射,但往往維生素D還沒合成,皮膚就已曬傷,在冬天都是多雨的天氣下,要曬太陽15-20分鐘似乎也是有些難度。想要找回失去的維生素D又不想要曬傷,這時你可以這樣補充-->

維他命D在小腸裡能促使鈣吸收、維持適當的血鈣與磷濃度、讓骨頭的礦物化正常、調節細胞生長、神經肌肉與免疫功能以及減少發炎反應。

食物中廣泛存在於豆魚蛋肉類(吻仔魚、雞蛋、鴨翅、無骨牛小排)居多。


那麼一天要補充多少維生素D才夠呢?

根據國內第八版營養素參考攝取量,從出生開始到50歲每日建議補充10微克(400 IU),51-71歲以上補充15微克(600 IU)。


睡覺前腦袋總是轉啊轉,想著明天的代辦事項,睡眠品質不佳的情形下,你有可能少了這些營養素-->

鈣主要功能為強化神經系統的傳導感應,具有穩定情緒、緩和緊張焦慮以及改善失眠的作用。鈣的攝取成人(19歲以上)每天建議攝取1000毫克。食物中可攝取牛奶、起司、小魚乾、豆腐、海帶、莧菜等食物來增加鈣的來源。


鎂提供許多體內的生化代謝作用,具有調節神經細胞與肌肉收縮的功能,所以同時也能消除疲勞,鎮定精神。食物中富含鎂的食物,像是堅果類中腰果、南瓜籽、黑豆、菠菜等,每日攝取這些食物,可以增加鎂的攝取。


鈣和鎂都具有安定神經且解除疲勞的作用,同時都具有改善失眠的效果。


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