保氣打秋虎1/輕忽「秋老虎」恐傷元氣 吃「3水果」守住第一線抗病毒

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時序已經進入秋天,雖然早晚已經有涼意,但白天依舊高溫酷熱,讓人見識到秋老虎的威力。(圖/周志龍攝)
時序已經進入秋天,雖然早晚已經有涼意,但白天依舊高溫酷熱,讓人見識到秋老虎的威力。(圖/周志龍攝)

[周刊王CTWANT] 中秋節過後,隨著東北季風到來,時序也已經進入秋天,但由於白天天氣依舊炎熱,許多人因此輕忽「秋老虎」的殺傷力,反而導致自身免疫力下降,除了傷健康,更錯失秋天補肺氣對抗新冠病毒的好時機。

「台灣沒有真正的秋天,只有秋老虎!」鄒瑋倫中醫師表示,秋天時日間溫度依舊可以飆升到攝氏36~37度左右,會讓很多民眾因此被「秋老虎」蒙騙,依舊喝冷飲、或吃生食消暑氣等等,卻沒料到太陽一下山之後,氣溫便驟降到攝氏21度左右,一下子調節不過來就容易因此感冒、生病。

莊雅惠中醫師表示,中醫觀點認為,入秋之後,人體陽氣會逐漸衰微,而秋天與肺臟互相對應,所以古書記載:「形寒飲冷最傷肺」,這代表無論是外來的寒氣,或食入過多寒冷的食物,都會損傷肺部元氣。

莊雅惠中醫師建議秋天可多吃「潤肺」食物,例如白木耳、梨子,也不可貪涼飲冷,尤其是小兒、老人及體虛多病者更應注意。(圖/馬景平攝)
莊雅惠中醫師建議秋天可多吃「潤肺」食物,例如白木耳、梨子,也不可貪涼飲冷,尤其是小兒、老人及體虛多病者更應注意。(圖/馬景平攝)

莊雅惠解釋,一年四季中,秋主燥氣,而燥氣最易傷人體的滋潤液,所以會感到口乾舌燥、乾咳少痰、皮膚搔癢、或便秘不順暢,若想緩解這些症狀,日常飲食就要少吃辛辣油炸、燻烤過度或菸酒等刺激品,以免再耗氣傷陰。

鄒瑋倫則認為,秋天養生的首要原則就是「保護元氣」、「藏精氣」,才能有足夠的本錢對抗秋冬疾病,尤其今年新冠疫情襲來,各國都預估秋冬將會再起波瀾,除了接種疫苗之後,當然也要提升免疫力,才能預防「突破性感染」。

「秋天是入肺、補肺的好時機!」中醫認為,因為五臟中的「肺」對應五色中的「白色」,所以鄒瑋倫建議多吃「白色食物」,例如白木耳、蓮藕、梨子、杏仁等等,具有滋潤肺氣的功效。

蘋果含有豐富維生素A、C,除了平時當水果食用,也可入菜、入湯,更有潤肺之效。(圖/黃威彬攝)
蘋果含有豐富維生素A、C,除了平時當水果食用,也可入菜、入湯,更有潤肺之效。(圖/黃威彬攝)

除此之外,鄒瑋倫也很推薦蘋果、番茄、香蕉等3種水果。「西醫營養學中,將這3種水果稱為『3大肺果』,意指能夠增強肺部健康。」鄒瑋倫解釋,這是因為蘋果、番茄、香蕉含有豐富的維生素A、C,除了能夠提升免疫力之外,也能修復黏膜組織,而新冠病毒正是透過眼鼻口的黏膜進入體之中,所以只要補強黏膜組織,就能在第一線阻擋病毒攻擊。

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