保養腸胃 飲食、運動、生活兼顧

臺北慈濟醫院副院長徐榮源教授表示，保養腸胃預防疾病要從飲食、運動、良好生活習慣著手。 飲食要七八分飽，減少腸道負擔、減少自由基、延長壽命，適當的飢餓狀態會活化長壽基因。食材要新鮮、多蔬菜、少肉類油脂（尤其是紅肉），避免醃漬食物、燒烤食物、添加化合成分的食物；胃食道逆流及消化性潰瘍病人，應避免茶、咖啡、巧克力、甜食、少量多餐。 滾石不生苔，要活就要動，醫師表示，建議怎做可做有氧及無氧運動：快走、游泳、肌力訓練。並把握333原則 （每週3次、30分鐘、心跳130下、流汗），才能促進腸胃蠕動，改善便秘，促進胃排空，減少胃酸逆流，改善消化機能，強化腸道免疫力。 不抽煙、不喝酒、不嚼檳榔。醫師表示，抽煙會罹患口腔癌、食道癌、胃癌、大腸癌、胰臟癌；喝酒會罹患口腔癌、食道癌、急性胰臟炎。建議飲食要定時定量、細嚼慢嚥、作息正常、保持心情愉快。