做電商、賣飲料都倒閉...她40歲卻辦出北台灣最大美食市集,看成功職涯2態度

作者●菲女狼/商周.com專欄作者

相信大家都知道高雄市長韓國瑜,在台灣政壇引起一股強大的韓流之前,曾經沉寂了10多年之久,有政論節目名嘴因此揶揄他是中年魯蛇大翻身的代表。

在我身邊,也有不少朋友在年輕時一事無成, 卻十年磨一劍,在人生步入中場時有了截然不同的成績,說是中年魯蛇翻身一點也不為過,其中金菱就是活生生的案例。

六年級後段班的金菱,從大學畢業後,一連換了好多個工作,包括雜誌廣告業務、活動企劃、網路行銷、文案編輯等等。她的座右銘就是:「有興趣的我都想試試看,360行這麼多,不多試怎麼知道我真正愛哪個。」上班混不出什名堂後,她索性自己來創業,在網路商城賣過衣服,也開過手調飲料店,前前後後她所從事的行業種類多到我10根手指頭都快不夠數了,卻沒有一樣交出好成績。

她樣樣做得認真, 卻總是左右不逢緣。金菱與大學同學在同一間活動公司上班,同學備受重用,老闆卻總是看金菱不順眼。網路商城賣衣服賣得嚇嚇叫的大有人在,金菱的網路商店卻乏人問津,只有親戚朋友光顧,最後黯然退埸。手搖飲料店滿街都是,大排長龍的比比皆是,偏偏金菱的店就是門可羅雀,苦撐半年之後,還是以倒閉收場。

「至少我勇敢嘗試過,也了無遺憾了。」履戰履敗的金菱有失望不喪志,她選擇當SOHO族,一邊靠著幫雜誌社撰寫美食報導維持基本生計,一邊沉潛思考未來。在美食採訪過程中,她興起了出一本屬於自己的美食叢書之念頭,卻沒有人願意幫她出版。「我想做的事如果不去做,我會全身不對勁。」她心一横乾脆自己成立一家鎖定美食主題的出版社,幫自己出書,也為自己看好的新秀出書。

不過,即使出版了幾本叫好的咖啡書與食譜,以金菱一年至多出版2本書的龜毛速度,收人扣掉印刷、行銷與版稅的支出,根本所剩無幾。

「我好幾年都不需要繳稅耶,妳們看我有多窮。」金菱的阮囊羞澀並沒讓她改變一貫的樂觀與勇敢,她在美食這塊領域反而愈玩愈起勁,除了出版美食相關書籍,3年前金菱更開始籌備起文青咖啡美食市集。

投入僅有的50萬存款當資金,靠著一身傻膽與過去撰寫美食報導、從事美食出版的人脈,金菱的文青咖啡美食市集,號召了不少中港台三地特色的咖啡店、知名地方美食參展,由於參展廠商陣容堅強,不少消費者慕名而來,2天的活動共有上萬人購票入場,成功打響名聲。

從第一年在松菸的一個小倉庫舉辦,第二年擴大到華山四連棟倉庫的規模,成為北台灣最大的文青咖啡美食市集。如今,金菱的文青咖啡美食市集已不只是一個活動而已,儼然己經成為一個富有口碑的市集品牌。

金菱職涯的前半段看似走得坎坷,卻在40不惑這幾年成就了自己叫好又叫座的事業。我在金菱身上學到了幾件事。

1、動口不如動手,凡事放膽去嘗試

多數人都有夢想,但是太多人光説不練。如果害怕失敗不敢開始,就注定會失敗。還不如勇敢踏出步伐,才有可能達到目的地。因為,唯有試過才知道可行性如何,才知道該如何修正方向與腳步。如果當初金菱沒有很勇敢地嘗試很多行業,而只是默默地做一份自己不太有熱情的工作,今日她就無法成就這個北台灣最大規模的文青咖啡美食市集。

2、成功固然可喜,失敗也不用太喪志

因為,人生不會有白走的路,即使失敗的冤枉路也一樣,冤枉路上沿途的風景與一草一木,都會成為日後壯大你的養份。如果沒有那幾年撰寫美食報導、從事美食出版的人脈,金菱也無法號召那麼多中港台三地特色的咖啡店、知名地方美食參展,也就沒有今日這個有聲色的市集。

凡走過必留下痕跡。如果用盡一切努力仍是一事無成,金菱的故事告訴我們,這有可能只是大器晚成!

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