健康安全生態米博覽會 台博館南門園區登場

農委會林務局今(24)明(25)兩天在國立台灣博物館南門園區,舉辦「啾啾呱呱報米香 生態米博覽會」,提倡推廣友善環境耕作,邀請14位友善種植稻米的農友進行展售,讓民眾瞭解生態米兼顧自然環境與生態多樣性的耕作模式。

近30年來,台灣每年的稻米消費量逐漸減少,目前已經居東亞之末,農田休耕或減量也導致許多耕作過程使用大量的農藥化肥,引發環境破壞與食安疑慮等問題。

這次參展「生態米」的14位取得綠色標章的農友們,則是捨棄了農藥與肥料,重視自然環境與生物多樣性,種出健康的稻作,也與當地的野生動物共存。

農委會林務局長林華慶表示,這些農友非常有心,為了環境用友善的方式栽培,事實上也遇到很多困難,除了耕作本身的難度,還有通路、銷售等,最近的台風也遭遇到災損,過程中是非常辛苦的。

在宜蘭員山鄉有伴鳥農夫之稱的謝佳玲,過去原本從事環保教育工作,為了保護環境毅然決然投入農耕種起稻米,要讓更多在田間的鳥類能有生存環境。生產的「小鶹米」從播種到碾米都以友善耕作的方式完成,也開放消費者實際下田,體驗小鶹米的健康環境與生物棲息空間,還能順便欣賞彩鷸等少見的鳥類。

對於想要從事農耕生活的青年朋友,謝佳玲說可以先找機會到地方的農家體驗,像是打工換宿或是原農志工,慢慢了解從是農業的生活與想像是否相同,同時累積人脈、技術與知識,雖然農耕生活辛苦,但未來還是會繼續為了生態環境與健康農作努力。