【健康簡易湯水】合桃露

天氣開始轉涼,吃一碗暖暖的合桃露,暖胃又滿足。核桃營養價值高,用來做核桃露,超簡單,香滑又好味!大家又試試! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
合桃 150克
水 600毫升
粘米粉 30克
糖 90克

作法:
1 :


將合桃放入180度C焗爐,焗8分鐘
2 :


將550毫升水和合桃放入攪拌機內,打發至幼滑
3 :


將液體過篩或用紗袋隔出渣
4 :


將50毫升水和粘米粉拌勻
5 :


將合桃液放入鍋內,煮沸,然後下糖,煮至糖溶化 (*糖份量可加減)
6 :


最後加入再來米粉液,不停拌勻至濃稠即成!(*如不夠濃稠,就再加點粘米粉液)

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50127
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