健康飲食/研究證實,這「7種」食物能夠幫助快速減肥

林暐凱
今日新聞NOWnews

現代人生活忙碌,常常因為工作而忘了運動,造成過於肥胖的現象,不過近幾年國人漸漸注重健康的飲食,也吹起一陣健身風,大家都希望能夠擁有良好的體態,美國減肥專家David Zinczenko就提出7種加速減肥的食物,讓你能夠有效的減肥。

根據營養期刊(The Journal of Nritrition)中的研究指出,綠茶是研究證實能夠在2周內有效幫助減肥的茶類,一天飲用4到5杯的綠茶,比起沒有喝綠茶的受測者,肚子的油脂少了更多,因為綠茶中的兒茶素能夠有效地防止腹部脂肪累積。

除了綠茶以外,根據國際運動營養學會期刊(The Journal of the International Society of Sports Nutrition)的研究指出,杏仁也是一個能夠在2周內有效幫助減肥的食品,因為杏仁含有豐富的L-精氨酸(L-arginine),研究證實能夠有效的去幫助體內燃燒更多的脂肪以及碳水化合物。

開心果、酪梨油、豆類以及維生素D強化優格則被證實為4周內能夠有效減肥的食物,加州大學洛杉磯分校(UCLA)的研究指出,將受測者分成兩個組別,一組提供開心果,另一組則提供椒鹽捲餅,實驗證實,食用開心果的受測者更能夠有效地減重。

美國賓州大學則是做了一個關於酪梨油的研究,研究者將酪梨油與亞麻紅花混合油做比較,結果發現每天將酪梨油加入飲食中,在一個月(4周內)就有效地瘦了2%的腹部脂肪!

▲西班牙研究證實,豆類能夠有效幫助減肥。(圖/翻攝自pixabay)

豆類也是一個相當有效的減肥食品,西班牙做了一個研究,研究指出,含有豆類的食品,比起不含豆類的食品,在減重上面擁有更好的效果,膽固醇以及血壓都獲得了良好的改善,實驗證明豆類是能夠有效減重的食品之一。

營養期刊的研究中同樣指出,在飲食當中加入維生素D還有鈣,就能夠有效地減脂,所以維生素D要多加攝取。

最後,葡萄柚也是研究證實,能夠有效地幫助減肥的食物之一,根據代謝期刊(Metabolism)的研究指出,餐前吃半個葡萄柚,能夠有助於體內脂肪的燃燒,原因是葡萄柚擁有豐富的值化素(phytochemicals)。

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