健康鹽放射超標 立委要求下架

圖說:綠色消費者基金會祕書長方儉在記者會上拿出儀器檢測健康鹽的輻射量,警示聲立刻響起。(photo by 楊蕓/台灣醒報)

【台灣醒報記者楊蕓台北報導】食用鹽也有食安問題,台鹽的放射物質竟超標?市面上販售的食用鹽,只有台鹽標榜強調自己是「健康鹽」,無黨團結聯盟立委高金素梅21日召開記者會踢爆,健康鹽中竟含有超量的放射線物質鉀-40,要求台鹽應立即下架,賠償消費者,認為「食品防護的健康風險管制權應由衛福部負責」,且原能會和食藥署也不應再互踢皮球、推卸責任。

高金素梅舉出原能會檢測資料表示,市面上台鹽三款健康鹽放射性含量都破表,「健康減納鹽」含有8860貝克/公斤,「健康超鮮鹽」和「健康美味鹽」則都有5063貝克/公斤,比較其他國家,頂多只含有幾十貝克/公斤的產值,差距太大,她要求台鹽應立即下架,賠償消費者,衛福部、原能會也應立即封存鉀原料,向國人交代。

「芬普尼蛋的問題都還沒解決,現在食用鹽放射性含量又爆表,台灣的食安環境只能用『危機四伏』來形容。」高金素梅痛批,原能會和食藥署互踢皮球,「食藥署目前沒有管制鉀-40,認為輻射防護是原能會業務;原能會又認為食品是食藥署的責任」,她呼籲政府不應再推拖,耽誤國人健康,「如果政府對近萬貝克的食品都不管,如何管制日本核災食品進口?」

綠色消費者基金會祕書長方儉說明,天然中的鉀有3種同位素,其中鉀-39和鉀-41占大多數,都是穩定的元素,沒有放射線,鉀-40的放射線含量也很低,僅有0.012%。但原能會檢測出的近萬貝克從哪來?核能專家賀立維認為,應該是經「濃縮」而來。

「鉀-40離子溶於水,正常情況下會排出人體,影響應該不大,但是每公斤高達數千貝克的鉀-40,基本上已經是非自然的輻射劑量。」高金素梅說,不論是氯化鈉還是氯化鉀,都會對腎臟造成負擔,「雖然鉀-40是天然的放射線核種,但仍會對人體造成傷害。」她表示,原能會只管建材,規定鉀-40含量不得超過1萬貝克,且是體外1公尺以上的輻射,但鹽是吃進人的體內,近萬貝克令人更無法接受。

記者會上,方儉也拿出蓋革計數器檢測,沒想到一將儀器放在健康鹽上,立刻發出「嗶—嗶—」警示聲響。方儉解釋,「輻射劑量和距離成反比,若吃進體內,距離為0,此時輻射劑量恐怕『無限大』,比北韓氫彈還危險!」

「從健康風險的角度來說,即使輻射量低仍會有風險,因此無法訂出『吃多少鹽才不會危害健康』的標準值,國際上的輻射防護原則是訂出『合理最低值』。」高金素梅強調,人民的健康不能再推拖,食品防護的健康風險管制權不應由原能會把關,而是交給衛福部管理。

衛福部食藥署則回應,鉀-40屬於天然放射性物質,和核污染或輻射污染的情形不同,原能會《天然放射性物質管理辦法》中有規訂天然放射性物質核種活度濃度的基準值,鉀-40活度濃度的基準值為10貝克/克。因此台鹽「健康減納鹽」含有8860貝克/公斤,相當於8.86 貝克/克,並未超過原能會所訂的限值。

食藥署補充,目前食鹽主要仰賴進口,104年時已配合行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」針對輸入量較大的20家業者稽查,檢驗重金屬砷、銅、鉛、汞、鎘含量,檢驗結果皆符合食鹽衛生標準。