健．康．有．術－烏來觀光發展協會理事長 張銘義的畢生大志 烏來養生 沉浸大自然

工商時報【陳碧芬】 新北市烏來區，和北市陽明山有異曲同工之妙，是觀光旅遊熱點，有溫泉及山間花季著稱。烏來區因2015年蘇迪勒、杜鵑颱風重創，災後修復重建路迢迢，觀光人潮快速流失，近日因捕捉韓籍慣竊事件，喚起民眾對烏來的懷念，烏來區觀光發展協會理事長張銘義說，「烏來有世界級風景，四季皆宜的修閒養生！」 地理位置就在雪山山脈之間，烏來區既是新北市、又與宜蘭縣、桃園復興鄉相鄰，山高谷深，雨量充沛，瀑布遍佈，加上林木調節，當地氣候十分有特色，炎炎夏日的溫度能比台北市區少了近10度。 張銘義說，烏來有「四大精靈」：濃度居全台之冠的負離子、芬多精，「天然威而鋼」之稱的傳奇植物馬告，在地培養的無毒有機蔬菜，北部地區獨有的碳酸氫納泉「美人湯」，都是烏來的天然寶貝，國際觀光客大老遠跑來享用溫泉泡湯，烏來一帶飯店餐廳的招牌菜，均主打有機食材，客製化養生餐飲，整個大環境讓人們毫無違和地、自然進入養生的最佳氛圍。 張銘義是烏來老街長大的小孩，父親開設的溫泉會館「國際飯店」保留日本風格，經歷過半個世紀以來，烏來地區的起起落落，張銘義在求學告一段落後，選擇返鄉開發烏來地區、創造觀光商機，開設渡假飯店、溫泉館。 他說，這同時是為在地居民增加就業機會，減少年輕人為了工作賺錢，冒著生命危險天天騎車往來烏來╱台北，然而畢竟是遠離商業區的偏鄉景點，烏來區的觀光熱潮常會發生中斷的意外。 養生化被動為主動 2015年蘇迪勒、杜鵑颱風重創新北市烏來地區，昔日周末假日擠爆烏來老街的觀光客快速流失，張銘義特別擔心，想方設法要為烏來找回人氣，他把民國80年代就發起溫泉發展協會的作法，再次推出烏來區觀光發展協會，邀請更多業者在行程設計上，融入烏來特有的泰雅族原住民傳統文化，山櫻花盛宴上桌，突顯烏來的在地特色。 此外，30年前他在烏來地區主辦的第一屆馬拉松比賽，現在再主動接觸跑酷運動，一種利用天然環境的障礙物，快速穿梭移動的訓練方式，邀請更多國際級馬拉松主辦單位到烏來區，以兩天一夜作為行程設計，引進更多的在地消費可能商機。 巨龍渡假集團是張銘義自己的事業，其中的溫泉會館、養生學苑看似最適合有保養需求的高齡銀髮族群，確實也有許多熟視的顧客，但卻不都是「老」顧客，而是看上張銘義推行「健康儲值」概念的養生一族，自願接受多元養生課程、健康量測、休閒遊憩體驗。 張銘義指出，烏來場域的四季天成，陽光、空氣、水都遠勝過知名景點，一般人選擇在烏來養生，看著寧靜美景，放鬆的情緒讓心跟著打開，「這已是第一步的『自然排毒』」，接下來再到溫泉池泡湯，「這也只能算是『被動式養生』」，顧客都已成好朋友的他，最希望是能為導引大家認識六大養生法。 外人認為，他這不就是用力把自己的生意推向檯面？據了解，事實上是張銘義曾因過度投入事業擴張、承受太大壓力，一度走路需要人扶持，且有一隻眼睛暫時失明，才特別感受身體健康、養生延老的重要。 「養生，是要學習」張銘義說，就像泡溫泉若要有醫療效果，是要有老師傅指導，老師傅有長年的經驗累積、掌握大數據能協助調配水溫和濃度，而養生方法要從被動法走向主動式，過來人帶著你一步步跨入，尤其是沉浸在烏來區的天然生成，養生效果加乘百倍。