傳統過年習俗解密 寓意深遠

青年日報社
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記者劉芷畇/專題報導

「每條大街小巷,每個人的嘴裡,見面第一句話,就是恭喜、恭喜……。」新年歌曲隨著春節來臨,傳遍各地。從小到大,每年最期待的盛事就是過年;這不僅是全家團聚的難得時光,更是一個除舊布新最好的時機!而過年的習俗與禁忌特別多,要做那些事才能順遂又有好兆頭?本刋專文整理,傳統習俗探究竟。

年前24日送神後 拚辦年貨

其實,過年的前置作業很重要。農曆12月24日為「送神」,要恭送守護一家大小的「灶神」返回天庭;為了要讓「灶神」向玉皇大帝報告各家善惡時,能多說自家的好話,因此準備的祭品非常豐富,除了茶果牲禮外,更會多準備甜點,有「吃甜甜,說好話」的寓意。

由於年關將近,家家戶戶開始置辦年貨,如春聯、糖果、乾果等,是年前的必要行程。以往農業社會通常是初五之後才開工,為了儲存更多食物,以免過年期間食物匱乏。

動員大掃除 春聯換新 米缸滿置

除夕前的大掃除,也是全家人動起來的日子,將每年囤積的垃圾及不必要的東西清理掉外,千萬不能將灰塵往外掃,那意味著好運被掃出去;且不宜換房間位置,舊的春聯要撕掉,冰箱、米缸不能空置……,禁忌非常多,一定要小心,千萬別觸楣頭。

團圓年夜飯 說吉祥拿壓歲錢守歲

到了除夕這天,在忙碌一年過後,是全家人團聚吃「年夜飯」的日子;白天除了祭拜天公、玉皇大帝,感謝一年的庇佑,晚上也要祭祀祖先與神明,祈求來年順遂,並享用精心準備的年夜大餐。飯後,除了向長輩說吉祥話拿壓歲錢外,一家人歡樂玩通霄,直到過了大年初一才可睡覺,稱為「守歲」。家人會聚在一起玩遊戲、打麻將到天亮,是聯絡感情的好時機。

初一穿新衣 拜年走春喜洋洋

緊接著大年初一這一天,除了將全身置換新衣外,民眾也會一大早前往廟宇或佛寺拜拜,祈求新年吉祥,並帶著年貨向親戚、上司、客戶等親友拜年,俗稱「走春」。

初二回娘家 初三老鼠娶親撒鹽米

接下來是初二回娘家的日子,稱為「作客」。在這天,結婚的女兒要帶著丈夫、兒女回娘家,向父母拜年。回娘家作客時,通常會攜帶禮物作為見面禮,俗稱「伴手」或「等路」。初三是傳聞中「老鼠娶親」的日子,因此每個家庭都要早點睡覺,並在家中各處撒鹽與米,讓老鼠好好娶親。

初四迎灶神 初五破禁迎財神

初四是恭迎灶神回民間的日子,因灶神是家中的守護神,每年會向玉皇大帝報告家家戶戶情形,因此為讓家庭招祥避禍,灶王爺要點查戶口,家家戶戶都要守在家裡,準備豐富的牲禮果品,焚香點燭並施放鞭炮,以示恭迎。直到初五,初一到初五的禁忌過了這天便可破除,稱作「破五」,也謂「初五隔開」;人們在黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。這天也是迎財神的重要日子,現今許多民眾會在這天一起去簽樂透,讓新的一年發大財!

過年全家人聚在一起吃飯,是最幸福的事。(記者劉芷畇攝)

家中準備豐富年菜,開心享用。(記者劉芷畇攝)

過年民眾穿新衣,帶孩子出遊走春。(記者劉芷畇攝)

過年全家聚在一起吃飯。(記者劉芷畇攝)

吃魚,代表年年有餘。(本報資料照片)

過年菜色豐盛。(本報資料照片)

過年團圓飯菜色豐盛。(本報資料照片)

民眾也會為廟方準備豐盛菜色供祭拜。(記者劉芷畇攝)

民眾準備五果,用來祭拜神明及祖先。(記者劉芷畇攝)

民眾需燒些金紙給祖先。(記者劉芷畇攝)

家家戶戶準備存糧好過年。(記者劉芷畇攝)

準備小朋友最愛的糖果。(記者劉芷畇攝)

民眾採買年貨準備過年。(記者劉芷畇攝)

春聯每年都需置換。(本報資料照片)

過年向長輩說吉祥話拿紅包。(本報資料照片)

過年會準備豐盛的菜餚。(記者劉芷畇攝)

橘子代表大吉大利,是過年常拜水果之一。(記者劉芷畇攝)

過年禁忌看這裡 整理:記者劉芷畇 製表:美編張琳敏