傷心快吃！「12美食」增快樂賀爾蒙

生活中難免會感到憂傷的時候，不少人會靠「飲食」來讓心情恢復愉快，而營養師Feibi則分享，12樣食材可以有助於血清素生成，也就是俗稱的快樂賀爾蒙。

根據營養師Feibi分享，憂鬱可能和體內的一種神經傳導物質，「血清素（Serotonin）」太少有關，血清素又稱為「快樂荷爾蒙 」，被認為是調整情緒的重要物質，人在壓力過大、睡眠不足、飲食不當、營養不良的時候，血清素會明顯減少，使得你會感到情緒低落、焦慮、失眠、偏頭痛、注意力集中困難等。

而色胺酸（Tryptophan）是一種必需胺基酸，且人體不能自行製造，經由攝取後部分有機會被人體轉換成血清素，所以常常情緒低落的朋友，不妨在飲食當中多吃富含色胺酸的食物，雖然一般而言，均衡飲食即可攝取到足夠色胺酸，但現在外食族偏多及西式化飲食的影響，所以就要特別注意，可多吃鮭魚、豆漿、毛豆、雞蛋、豆干、豆腐、小魚乾、牛腱、南瓜子、黑芝麻、鮮奶、天然起司。（編輯：鍾怡婷）

【本文獲臉書粉絲團《營養師Feibi》授權，版權所有，非經授權不許轉載】

更多 NOWnews 今日新聞 報導
義大利麵健康吃法！專家曝「3原則」 麵條選錯熱量爆表
想瘦吃魚準沒錯？營養師曝「高脂肪」魚類：熱量勝過鮭魚
台灣「這類美食」技術頂尖！老饕讚亞洲第一：吃過都知道