元宵開賣! 花生芝麻顧客最愛、橘子口味超創新

下週五(2月26日)就是元宵節,不少店家開始「搖元宵」,吸引不少人觀看。今年有店家擔心疫情衝擊買氣,不僅提早開賣,口味更是推陳出新,就連當季的橘子也被拿來做元宵,詢問度很高,但老闆娘透露,經典的花生、芝麻口味,還是顧客最愛的第一名。

3個大男生,合力搖著竹篩,裏頭一顆顆元宵滾來滾去,隨著每一次的沾水、裹麵粉,慢慢變大,吸引不少人在一旁觀看。

店員說,「現搖元宵喔!一年只搖一次,錯過今天要等明年喔。」

元宵節將至「搖元宵」  橘子、抹茶新口味 力拚花生、芝麻老味道
元宵節將至「搖元宵」 橘子、抹茶新口味 力拚花生、芝麻老味道

這間擁有約70年歷史的名店,一大早攤位前人潮擠得滿滿,店家為了搶買氣,特別的口味從抹茶、巧克力、玫瑰等通通有,就連當季的橘子也被拿來做元宵,詢問度很高。

元宵名店老闆娘說,「剛好這個季節橘子最多,所以有橘子口味,客人還算是滿多的。」

元宵節將至「搖元宵」  橘子、抹茶新口味 力拚花生、芝麻老味道
元宵節將至「搖元宵」 橘子、抹茶新口味 力拚花生、芝麻老味道

受疫情影響,老闆娘擔心業績不好,以往都是年初九開賣元宵,今年從初八(2月19日)就開始,雖然目前銷量比往年少10%,不過店家相信時間越近,買氣就會跟著回溫。另一頭搖元宵的,還有這裡。

另一家老字號名店也正如火如荼趕著元宵訂單,業者透露從年前就開始接到訂單,網路及電話預購買氣都很不錯,認為銷量不會差。

元宵節將至「搖元宵」  橘子、抹茶新口味 力拚花生、芝麻老味道
元宵節將至「搖元宵」 橘子、抹茶新口味 力拚花生、芝麻老味道

老字號名店鍾奶奶說,「過年的時候他們來買年貨,他們來買就順便訂了元宵,過年過節就是元宵一個形式,你買10顆也是買,買20顆也是買,意思意思啦。」

還有一個星期就是元宵節,元宵口味推陳出新,也讓消費者的選擇,越來越多。

(民視新聞/劉珮芬、黃鈺淳 台北報導)

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