全台累積83萬人染疫 醫師推薦5營養素提升免疫力

想要增加免疫力,醫師建議均衡飲食最重要,才能攝取各式不同的營養素。(示意圖/CTWANT資料照)
想要增加免疫力,醫師建議均衡飲食最重要,才能攝取各式不同的營養素。(示意圖/CTWANT資料照)

[周刊王CTWANT] 本土疫情持續升溫,全台累積超過83萬人曾感染新冠肺炎,親友確診、甚至一家皆確診的狀況時有耳聞。臺北醫學大學附設醫院家醫科陳宥達醫師表示,染Omicron仍以輕症居多,雖傳染力強但只要先做好防備、不須太恐慌。

目前輕症案例中最讓患者不適的症狀,以發燒、喉嚨痛為主,陳宥達醫師說,除了預備退燒、止痛藥外,臨床經驗許多病患可能因喉嚨疼痛嚴重影響進食意願,導致營養不均、保護力下降,影響恢復、拖延病程,因此喉嚨噴劑或具藥效的喉錠建議備足。

日前有個家庭染疫案例,年約40歲的爸爸確診後,隔兩天兩個學齡孩子也相繼發燒、快篩陽性,照顧工作由媽媽一人扛起。住家分室隔離不易,難避免共用衛浴,媽媽卻能堅持10天維持快篩陰性。除了加強清潔消毒、口罩戴好戴滿、勤洗手外,關鍵可能在於重視日常營養補充與規律運動習慣。

國外研究發現,新冠肺炎感染急性期體內維生素C會下降,且併發敗血症時,更會大量減少,治療時需補充常人20~30倍用量,幫助穩定病況。陳宥達醫師說:「維生素C本身就可以抗氧化、抗發炎,進而提升體內免疫力,預防上吸呼道疾病。」維生素C的補充在各地輔助染疫治療都有一定成效,可以減輕 COVID-19 患者的炎症並降低死亡率,醫師建議日常可以多挑選維生素C含量高的芭樂、奇異果、柑橘類水果補充所需的營養素。

陳宥達醫師指出,無論希望避免染疫、或是輕症在家希望早日康復,平日提升自身保護力非常重要。除了維生素C外,其它如維生素A、D、E和鋅等關鍵營養素也須留意補充、注意營養均衡。醫師說明:「雖然沒有直接研究指出鋅可以預防或治療新冠肺炎,但鋅對於免疫細胞發展很重要,若缺乏可能會導致免疫力降低,增加感染的風險。

而鋅補充劑或含片也常運用於治療感冒或呼吸系統疾病。研究發現,兒童上呼吸道感染時,若補充足量鋅,可以縮短病程、減少病毒數。」此外,醫師也提醒,營養素補充足量即可、勿盲目躁進,每日適量、均衡補充,才能達到效益。

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