全國製茶賽 35歲詹宗翰奪茶王

中國時報【黃力勉╱台東報導】 今年全國製茶技術賽在台東分場登場，歷經2天不眠不休的製茶，茶王21日揭曉，條形組冠軍是來自新北市王健智，半球形組冠軍則是高雄市詹宗翰。詹宗翰來自高雄那瑪夏，年僅35歲，他強調製茶技術來自父親傳承，希望能讓那瑪夏茶區再度發光。 農委會茶葉改良場每年舉辦的全國製茶技術競賽，今年由台東分場主辦，茶葉採鹿野高台、中低海拔的茶青比賽，選手在2天1夜的製茶中，以相同的茶葉、相同的條件同場較勁。 今年參賽選手共有41位，絕大多數都是40歲以下、年輕一輩的製茶師傅，多數都是從父執輩接手製茶工作，經過不眠不休的製茶，歷經揉捻、烘茶等程序，選手在21日下午終於將成品端到評審前，由評審品茗評鑑。 詹宗翰奪下茶王頭銜後，開心的表示，「想要與父親分享喜悅！」詹宗翰說，他製茶經驗超過10年，從小在在茶工廠長大，大學畢業後回鄉製茶，經過10多年的磨練，在茶比賽中終獲肯定。 製茶比賽得獎名單，半球形組冠軍高雄市詹宗翰，亞軍南投縣劉漢墩、楊俊嘉，季軍為嘉義縣葉韋辰、黃昶升、葉盈良。條形組冠軍新北市王健智，亞軍則是宜蘭縣林月惠和新北市鐘國賓，季軍為新北市李志忠、張福壽及花蓮縣謝茗遠。