全年齡都能食用 百年品牌業者推紅麴產品

醫藥市場百家爭鳴，每年的「亞洲美容保養生技保健大展」，都會展出各種生技和醫學應用的產品，今年同樣有來自國內外多個品牌參展。為了搶攻台灣每年上千億的保健品市場，國內一家百年老字號的品牌，也推出不分年齡都可以食用的紅麴產品，來搶市占率。

連續舉辦四天的生技保健展，在周末假日湧入滿滿人潮，今年受到疫情影響，保健食品的攤位，受到更多民眾的注意。演藝圈公認的模範夫妻，李㼈和熊家婕也受邀出席活動，更開起了保健小教室，和民眾分享凍齡撇步。

藝人李㼈說，「最簡單就多喝水啦，那少吃一些有的沒的，油炸的啦我幾乎都不吃，那平常我只要吃進去，嘴巴裡面的保健食品，我一定要非常小心，我要確認它的品質是不是很安全。」

藝人熊家婕說，「在買菜的時候會注意食材的新鮮度，還有它有沒有一些標準跟認證，那像我在挑選保健食品也是一樣，我會挑選有小綠人標章有SNQ標章。」

國內百年品牌的業者，運用釀酒核心原料，研發獨特性高的保健產品，通過健康食品認證的保健品當中，以自家培養的紅麴菌株，所製成的紅麴類商品特別夯，因為不分年齡都可以食用，受到不少民眾青睞。

民眾說，「主要是就是因為長輩啊，他們可能有一些身體上面的需求，然後來看看有什麼樣的原料，或者是產品然後來可以幫助他們。」、「其實現在大家很多都會開始，更注重保健品啦，去選擇不同的保健品去做保養，特別是可能這陣子疫情。」

預防勝於治療的觀念，深植人心，根據食藥署統計，2019年臺灣保健食品市場，創造的產值超過1300億，也讓老品牌積極研製保健食品，推陳出新，搶攻保健商機。

（民視新聞／呂中漁、張庭翔 台北報導）

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