全植物21 蔬食挑戰 重拾健康

大哉教育,非素不可,花蓮舉辦「健康挑戰21」活動,結合心臟內科醫師張懷仁、營養師高韻均、蔬食餐廳,醫師、營養師和廚師共同努力,調配出最適合台灣人的全植物餐盤,帶挑戰者吃出營養與健康。