全球10大美味速食麵 阿舍番茄麵入選

中國時報【廖?玉╱綜合報導】 美國知名速食麵部落客里內許(Hans Lienesch)公布2015年全球10大最美味袋裝速食麵排行榜,台灣阿舍食堂的「淺色自然系乾麵-番茄風味」入選,成為台灣唯一上榜的產品。 根據里內許20日在個人部落格「拉麵評鑑」(The Ramen Rater)公布的清單,蕃茄風味的「阿舍乾麵」獲選為第10名。里內許坦言原本沒想到台灣速食麵會上榜,盛讚這款速食麵「了不起,麵條寬扁,口感柔軟,最出色的地方是蕃茄風味,拆開醬汁包時,整個房間充滿新鮮的蕃茄香味,充足的醬汁均勻包覆每根麵條」。 馬來西亞摘下2015年最美味速食麵冠、亞軍,季軍則由新加坡抱走。這次馬來西亞就有5款速食麵上榜,新加坡占第3與5名,泰國位居第8,日本摘下第9名。 里內許從2002年開始評選全球速食麵,2013年起受到台灣媒體關注,台灣網友與速食麵廠商寄了許多台灣速食麵讓他試吃,但台灣速食麵不僅2013年與2014年都沒上榜,2013年維力香辣牛肉麵還被列入全球10大最難吃速食麵排行榜,南興新竹素食米粉甚至連續2年都被列入最難吃名單,直到今年台灣才扳回一城。 里內許鑽研速食麵多年,他說自小就喜歡速食麵,首次愛上的速食麵是世界最早的速食麵、日清「雞汁拉麵」。12歲起開始打開眼界,知道世上有許多種速食麵,中間一度厭倦,1998年嘗了印尼的營多撈麵沙嗲口味,再度愛上速食麵,2002年起架設網站評比全球速食麵。