全面禁內用!烤鴨擺到街上賣 北京人:疫情下首先能活著

「北京烤鴨」通常都是餐廳內用的美食,但因為疫情,北京全面禁止內用,業者彌補虧損,只好把烤鴨搬到街上賣,變成「街頭美食」,有消費者說,疫情下首先要能活著。

 

圖/翻攝自微博
圖/翻攝自微博

 

在街上吆喝,北京師傅刀工流利的切下烤鴨,這本來在餐廳內的美食,如今擺到大街上拚自救!

 

北京烤鴨業者:「堂食(內用)你關閉了,但是我們把外擺的這個攤,烤鴨都挪到了外邊,讓顧客展現在,在顧客面前。」

 

外送員:「餓了麼15(號)。」

 

一袋袋分裝好,外送員站在窗口邊等著!烤鴨店也調整上班時間,提前2個半小時開工!

 

北京烤鴨業者:「烤鴨師傅非常辛苦,每天可能6點多就上班了,我們在不到8點的時間,我們就可以直接烤好烤鴨,就可以直接輸出賣。」

 

北京消費者:「疫情之下,首先能活著吧。」

 

北京人道出,中國大陸對疫情嚴格防控下的心聲!尤其,各地餐飲業衝擊最慘,四川有餐廳老闆,算了一筆帳,到底有多入不敷出!

 

餐廳業者康強:「路上沒有人,從食堂走到廚房,從室內走到室外,一個人也沒有一天的就100多塊錢(人民幣),人員工資約19萬元(約83萬台幣),每天睜開來就是幾萬元。」

 

員工薪水、房租、水電、物業費,各種開銷。在中國大陸反覆疫情中,能撐下來的,都不容易。

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