八月堂可頌 SOGO吃得到

中國時報【報導郭家崴】 百貨排隊美食再添生力軍！排隊可頌「八月堂」8日進軍台北，該牌有別市面上大多採用人工奶油，選歐洲頂級天然奶油、日本百年品牌麵粉，以獨門摺層手法，每日現烤、限量出爐，是中南部百貨排隊美食，這次在SOGO忠孝館B1獻出北部首櫃。 今年2月八月堂在台中中友開首店，陸續拓點新光三越台南中山、高雄左營店，最長排隊2小時，單日、單店最高賣1萬顆，甚至創下單店每月平均350萬元記錄，當中蜂巢可頌、卡士達、雪花檸檬與巧克力系列都是人氣口味。 八月堂這次進駐SOGO忠孝館，主要是看好在捷運交會點上班族多，每月目標業績可達400至500萬元，並聯手日本JA農協推出獨賣沖繩黑糖可頌，10月10日前任選7入送1入；也首發新品極地乳酪塔，單個原價79元，30日前每盒4入276元。該牌預計今年還會在Global Mall新北中和與信義區各開1店。 人氣龍蝦堡CAPTAIN LOBSTER則是快閃進新光三越台北南西店，6日至10日限期5天點530元大龍蝦堡限量送280元明太子軟殼蟹堡，6日首日賣出400份，單日業績破10萬元，時間到10月31日。