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其實保養吃膠原蛋白沒有用！皮膚科醫生：想增加膠原蛋白，不如攝取維生素C
皮膚真皮主要由膠原蛋白組成
膠原蛋白是大家耳熟能詳的成分之一，同時也是大家公認具有美肌效果的保養成分，因此除了飲品、果凍、錠劑等健康食品之外，市面上也推出了許許多多內含膠原蛋白的護膚產品。
膠原蛋白是構成我們身體的一種蛋白質，約佔體內整體蛋白質的三○%。其中的四○%位於皮膚，二○%存在於骨骼及軟骨，其他則分布於血管及內臟等處。
若提到與皮膚有關的部分，其實皮膚的真皮主要結構就是由這些膠原蛋白所組成。真皮正是皮膚的基礎，主掌了皮膚的彈性及彈力。屬於蛋白質纖維的膠原蛋白，會在真皮內形成網狀的網絡，因此有助於帶給皮膚強韌度及彈性。所以膠原蛋白充足的話，就能確保皮膚充滿彈力，維持彈性十足年輕有活力的皮膚。
但話說回來，吃膠原蛋白就能使皮膚充滿彈性與光澤嗎？其實事情並沒有那麼簡單。
膠原蛋白用吃的也不會增加
相信很多人都已經猜到了，吃下膠原蛋白，在體內並「不一定」會形成膠原蛋白，這原理和前述提過的玻尿酸是一樣的。
膠原蛋白和肉類或魚類一樣，都是「蛋白質」，因此在體內會經由消化酵素分解成胺基酸的狀態，再被人體吸收。經人體吸收後的胺基酸，會在體內變成合成蛋白質的原料，但不一定會變成膠原蛋白，所以一般來說只要能夠均衡飲食，就不會缺少生成膠原蛋白的原料。
補充維生素C 才正確
只不過，膠原蛋白確實會在我們體內產生，因此還是有方法可以幫助膠原蛋白生成。對於膠原蛋白生成最有助益的，其實是維生素C。想要製造出膠原蛋白，萬萬不可缺少維生素C。
也就是說，如果想要增加膠原蛋白，與其吃膠原蛋白，倒不如攝取維生素C，這樣才更有效果。
關於《保養常識9成都是騙人的》
有感於願意告訴消費者真相的專家太少，其實「簡單保養、喚醒皮膚機能」，學習認識與尊重皮膚才是美肌之本！具有30多年再生醫療經驗、協助多數患者解決肌膚煩惱的日本肌膚再生專家落合博子決定撰寫《保養常識9成都是騙人的：終極×最強肌膚保養法》。在台灣並經過台灣皮膚科權威邱品齊醫師審定，揭開現代流傳的各種錯誤保養常識，介紹擁有科學實證的「終極x最強肌膚保養法」。
關於落合博子
國立醫院組織東京醫學中心整形外科主任醫師。再生醫療研究室室長。日本抗老化醫學會專科醫師。1991年畢業於東北大學醫學部。取得醫師執照後，任職整形外科及外科專科醫師，2003年起擔任國立醫院組織東京醫學中心整形外科主任醫師。
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