冠軍麵店美牛零檢出是因「停藥代謝」？醫反駁陳吉仲：政府為何要強迫人民吃萊克多巴胺

行政院發言人丁怡銘稱北市牛麵節冠軍店家使用的是含有萊克多巴胺的美國牛肉，遭業者提出零檢出報告駁斥；農委會主委陳吉仲則指出「豬、牛肉可在短時間內代謝萊劑」。但對此，被精神科主治醫師蘇偉碩在臉書貼文反駁，指美國藥廠的使用標籤上根本就寫明了「施用期間無須停藥」。

針對萊牛事件，陳吉仲表示，萊劑在牛肉或豬肉的半衰期代謝速度很快，有8成可在24小時內代謝掉；如果在屠宰前2天停止施用，可讓殘量大幅衰減，進而讓最後檢測符合安全容許量。而這也是他認為皇家傳承牛肉麵館所使用的肉品之所謂「零檢出」的原因。

蘇偉碩反駁指出，那可不可以所有美豬也都在屠宰前2天停止使用萊劑，一樣可以零檢出啊!那政府為什麼要強迫台灣人民吃萊克多巴胺呢!?

蘇偉碩反諷，「牛可以停藥，為什麼豬不行？」他貼上美國製藥公司Elanco的 施用於牛隻之萊克多巴胺（此指ractopamine hydrochloride Type A）使用標籤，指出其中載明了「施用期間無須停藥」（No withdrawal period is required when used according to labeling.）質疑陳吉仲的發言「是在指美國農民都違反了萊劑公司的使用說明書嗎？」

美國製藥公司Elanco的萊克多巴胺使用標籤中寫道「施用期間無須停藥」（No withdrawal period is required when used according to labeling.）

蘇偉碩還酸執政黨「為什麼要強迫台灣人民吃萊克多巴胺呢？不能請外交部和美國溝通一下，美豬全面屠宰前停藥2天，照顧一下台灣人民的健康嗎？」甚至說「養牛的可以，為什麼養豬的不行？」

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