Yahoo奇摩新聞 冬天喝湯也能瘦★日本超紅「湯の減肥法」，讓你不挨餓也能輕鬆瘦～暖心又暖胃，擺脫肥油肚就靠這一碗！
天氣越來越涼，這時候不免會想來碗熱呼呼的湯暖心暖胃，但是市售的湯添加物太多，不僅不健康，還會讓你越喝越胖！這次小編就要介紹在日本超人氣的瘦身湯食譜，讓你不僅吃得健康，更能輕鬆瘦身，擺脫肥肚就靠這一碗！
文/C編，圖/小紅書、instagram
1.番茄豆腐湯
美味又健康，重點是熱量超低的番茄豆腐湯，高纖又富蛋白質，當宵夜也不怕胖。
做法：番茄切塊、豆腐切塊備用，金針菇切掉根部洗乾淨，鍋裡放一點橄欖油，放入番茄塊炒出濃汁，加水煮1-2分鐘，放入豆腐塊、金針菇煮開，加一點醬油和鹽巴，倒入準備好的蛋液，攪拌一下盛出後撒上一點蔥花即可。
2.花椰菜蝦仁菌菇湯
超受歡迎的花椰菜蝦仁菌菇湯，健康美味又有飽足感，冬天冷冷地來一碗也不怕胖。
做法：蝦仁加米酒醃製幾分鐘，雞蛋打散倒入平底鍋裡煎至定型盛出備用，鍋裡倒一點橄欖油，放入菌菇炒軟，加水煮開後，依序加入蝦仁、雞蛋煮3分鐘，再加入花椰菜，最後加入少許鹽巴調味。
3.蝦仁娃娃菜湯
比較少見的蝦仁娃娃菜湯，可以加入自己喜愛的皮蛋或肉片，滿滿的蛋白質，喝起來有飽足感，娃娃菜+金針菇，豐富的纖維質，保證讓妳好順暢。
做法：鍋裡倒入適量的橄欖油炒至蝦仁變色，加入適量水後，下皮蛋、少許肉塊或肉片、娃娃菜和金針菇煮開，3-4分鐘就可以了，最後要記得加鹽和黑胡椒粉調味。
4.芙蓉鮮蔬湯
連奶蛋素食者都能飲用的一道暖心湯品，芙蓉鮮蔬湯擁有高纖維質+優質蛋白質，讓妳喝得好滿足。
做法：香菇切片，菠菜切小段，胡蘿蔔切成丁，鍋內倒入少許的橄欖油，倒入胡蘿蔔翻炒一分鐘，再加入香菇炒軟後加入適量的水，煮開後再加入菠菜小段，再倒入準備好的蛋液，有蛋花後加鹽調味就做好了。
5.海帶玉米排骨湯
這道絕對是大人小孩都滿意的湯品，玉米的甜味+海帶的鮮味，難怪小孩一碗接一碗。
做法：排骨洗淨汆燙後放一旁備用，玉米、紅蘿蔔切適當大小，並將海帶切片泡軟，依序將排骨、玉米、海帶、紅蘿蔔放入鍋內，滾煮熟後可以稍微悶一下，讓食材口感更好，也會更好入口，最後加上鹽巴調味即可。
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