冰箱翻出9年烏魚子 網驚呆：超值錢

生活中心／綜合報導

這還能吃嗎？一名網友分享，他在阿嬤家的冰箱挖出冷藏9年的烏魚子，不過烏魚子的表面竟是詭異黑綠色，讓網友嚇壞。不過有內行人表示，這其實是高級食材「血子」，非常值錢，價格是黃金色烏魚子的好幾倍。

原PO在臉書「爆廢公社」指出，他在阿嬤的冰箱翻出了一條烏魚子，仔細查看包裝上的保存期限，發現烏魚子已經過期了整整9年，讓他忍不住驚呼「在冰箱冷藏的九年烏魚子，請問還能吃嗎？」

貼文一出引發熱議，不少網友驚呼「這是什麼暗黑武器」、「你不說是烏魚子，我還以為是中秋木炭呢」、「別騙我，這是鞋墊XD」、「阿嬤說放冰箱都不會壞啦」。有網友說「感覺它發霉了」，原PO則回「看起來還沒，包裝袋還在真空狀態」。

不過，有識貨的網友表示，這不是發霉，而是所謂的「血子」，「這是血子吧？有一種鐵質極高的最頂級烏魚子是黑色而不是金色的，叫血子，如果是的話，這個會很貴」、「血子烤到外皮微焦，加酒、蒜苗、辣椒快炒，超好吃」、「血子稀少珍貴，雖然血腥味較重，但印象中營養價值是黃金色烏魚子的好幾倍」。

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