出走開工作室 把客人當朋友

中國時報【蔡依珍╱桃園報導】

「我不想再當大野狼,把客人當肥羊,一層層剝削!」婚紗工作室大部分業主,過去幾乎都是在婚紗相關產業服務,許多人受不了婚紗店「利潤至上」經營模式,出走自行創業,價格透明化、和新人當朋友,加上網路推波助瀾,開創出自己的一片天。

攝影師可說是婚紗工作室的靈魂角色,美感及拍攝風格決定婚紗工作室走向,像是HC studio手工婚紗攝影工作室的專業攝影師翔竣,在知名婚紗店闖蕩15年,每天過著白天拍照、晚上陪客人挑照片、半夜毛片調色的生活,日復一日無止盡循環。

翔竣說,婚紗店員工底薪都不高,全靠抽成墊高薪資,在背負業績壓力下,只能強迫客人消費,拍照過程中,都得挖掘客人的底,透過聊天,得知新人的經濟能力、消費特性等,才知道挑照片時,要推銷到什麼程度,「我自己都感覺很不舒服!」

翔竣還說,婚紗店無法「挑客人」,但每對新人喜好風格不同,攝影師必須「統包」,遇到與自我風格牴觸時,也只能妥協,不斷揣摩客人喜好和口袋情況下,無法技術本位、反而折損職場壽命,7年前和伙伴創業開工作室,才真正「做自己」,「留著1次近千張的照片,對我意義不大,不如全部給新人,讓他們享受專屬的甜蜜回憶!」

「愛日結婚事務所」負責人楊捷媗,則由擔任新娘祕書出來自立門戶,在台北2家頂級婚紗店任職近20年,身為店裡的「紅牌」,讓她檔期滿到爆,平日接婚紗、假日接婚禮,時常連續1個月都沒休息、下個月再繼續拚。

楊捷媗坦言,婚紗店高密度接客模式,讓她「荷包滿滿」,很快就幫父親還完千萬債務,但老闆只想賺錢,根本無法「慢工出細活」,且婚紗店人事開銷、房租壓力大,每個環節背負業績壓力,像是新祕推銷安瓶(濃縮精華液)、禮服祕書吆喝買NuBra隱形胸罩等,直到3年前創業後,才有心思完成理想「作品」。

楊捷媗說,工作室不選擇黃金店面和誇大招牌,「我們沒有過路客,全都是服務過的客人口耳相傳,或網友分享介紹預約而來」,同一時段只服務1對新人,針對新人需求調整服務模式,把客人當朋友設身處地著想,且價格透明化,婚紗也不會區分拍照和宴客服額外加價,全力滿足新人的所有希望,打造一輩子甜蜜回憶。

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