初炸「脆皮肥腸」變暗黑料理 網全嚇傻:照片有味道…

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民眾在家料理「脆皮肥腸」結果超驚人。(圖/爆廢公社、shutterstock 達志影像)
民眾在家料理「脆皮肥腸」結果超驚人。(圖/爆廢公社、shutterstock 達志影像)

集「香酥脆」於一身的脆皮肥腸,想必是許多人到熱炒店必點的佳餚。有民眾突發奇想在家熱了油鍋就開始料理,但卻疑似油溫過高,讓大腸表面快速焦化成黑炭,瞬間讓她晉升「暗黑料理界」的翹楚;悲劇曝光令人驚呼,「這個是大腸癌了吧!」

女網友今(25)日在臉書社團「爆廢1公社」PO圖,表示自己在家料理「脆皮肥腸」,但疑似油溫過高,竟把原先應該要是金黃酥脆的腸子烹煮到宛如黑炭;她解釋,自己是初次油炸大腸,卻沒想到變成這副模樣只好舉手投降,覺得以後要吃還是買現成的即可。

民眾把肥腸炸成慘不忍睹的黑炭。(圖/翻攝自「爆廢1公社」)
民眾把肥腸炸成慘不忍睹的黑炭。(圖/翻攝自「爆廢1公社」)

「暗黑料理圖」曬出後,立馬嚇爆一票網友,「這是大腸癌了吧」、「這照片有味道」、「欸這不是馬桶吧」、「很像大腸裡面裝的東西」;也有人跳出來傳授炸肥腸的訣竅,表示得先用水慢煮大腸,再以小火油鍋炸至上色就好。

實習編輯/徐榮佑

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