【副業扛不住】NONO雞排店單月賺50萬 業績逐年下滑宣布退出經營

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NONO投資雞排店,但日前宣告退出團隊。(翻攝自NONO臉書)
NONO投資雞排店,但日前宣告退出團隊。(翻攝自NONO臉書)

焦糖陳嘉行原本經營餐廳,近日遭遇疫情衝擊,決定將店面頂讓出去。藝人要經營副業,最常見的就是門檻較低的餐飲業,藉著藝人的曝光度,一開始可以有不錯的業績,但隔行如隔山,失敗的也大有人在。

藍心湄投資川菜館kiki餐廳30年,全盛時期曾有高達十家分店,但陸續收攤,去年北市復興南路旗艦店也宣告停業,但東豐店則是改名kitkit重新出發,藍心湄稱,是因為不捨老員工,換新招牌讓他們繼續經營。

藍心湄是藝人經營餐廳成功的案例,但近年也面臨收店。(翻攝自藍心湄臉書)
藍心湄是藝人經營餐廳成功的案例,但近年也面臨收店。(翻攝自藍心湄臉書)

NONO投資雞排店「艋舺雞排」,用自己的肖像大力宣傳,單店月營業額最高50萬元,但業績逐年下滑,今年7月,他宣告因經營理念不同,全面退出經營團隊。

納豆的燒肉店3年半就收了5家店。(翻攝自納豆臉書)
納豆的燒肉店3年半就收了5家店。(翻攝自納豆臉書)

納豆6年前開設燒肉店「滋滋咕嚕」,一度成為排隊名店,相當難預約,陸續開了5家店,但不過3年半就全部倒光,關於收攤原因,納豆歸為「景氣不好」。


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