創新就是潮 房間餐酒the room bistro滷味入店

【記者劉小玲/台北報導】
台灣新生報
代表台灣庶民飲食文化的滷味,首度帶入西式餐酒館。
代表台灣庶民飲食文化的滷味,首度帶入西式餐酒館。

▲代表台灣庶民飲食文化的滷味,首度帶入西式餐酒館。


多年前華人之光-李安,用一部《飲食男女》將男女間的情事、結合飲食文化為「食色性也」帶入了不同層次的境界。2020年,台灣最大本土傳播集團-創集團旗下創異促動,在全台北俗稱燒肉一條街的東區敦化南路一段160巷,開設了全台灣第一家情趣餐酒館-房間餐酒the room bistro。上百種羅列於店中的情趣用品不僅是裝飾,結合電商通路,手機一掃即可下單。 精心挑選、設計的45種多國精釀啤酒、近30種言情雞尾酒、15道催情醬料、各式精選滷味與菜色、 讓每一位到訪的食客、酒客在五感間得到滿足。

看好市場需求,創集團旗下創異促動兩位掌門人Vivien與Danny,一起結合性事與食事,滿足了口慾,同時將過往帶有負面形象的情趣商品精品化、檯面化,因此打造了全台灣第一家情趣餐酒。未來更希望擴展成完整的情趣平台,藉由此空間舉辦各式性教育的講座與體驗。

踏進the room,映入眼簾的就是一對戰況激烈、體位軟Q的男女塑像,在一張充斥著獲得世界各地設計獎項肯定的各式情趣用品的黃銅雙人床上,直接對你的視覺觀感下猛藥。以簡約設計風格為主的店裝,四周超過百款形形色色來自瑞典、德國、美國、日本,諸如LELO、FUN FACTORY、TENGA等精品級的情趣用品。更有獨樹一格的「the room性感袋」服務,在杯觥交錯間體驗絕無僅有的情趣小物。把玩間配合店員的解說與正確使用方式,不僅有哏,喜歡的話只要掃描QR Code直接下單。或者繼續停留網路商城,瀏覽、選購超過12個品牌、600款的情趣用品。不僅開啟感官新頁,更是伴侶、夥伴間助攻的神隊友!

除了室內氛圍,也少見的在酒單、菜單中體現創意人的DNA。邀請西班牙籍,曾獲得東京國際攝影大賽金牌的Carlos Velasco,其作品常見於國際時尚、藝術領域中。整體風格與情色攝影大師-Guy Bourdin致敬,藉由手為主題,將The Room各色餐酒,在色彩鮮明與精心設置的場景間,宛如藝術電影畫冊的影像,搭配高質感的印刷。

另一項突破,便是將代表台灣庶民飲食文化的滷味,帶入西式餐酒館的創舉。以古法醬油與獨特辛香為基底,融合西式調味、香料的房間精選滷味,搭配獨門15道異國催情醬料,滿足夜晚的口慾。

承襲感官刺激概念,the room在口腔中花樣百出,行政主廚秉持對醬料的熱愛與不斷探索的精神,加上創意人別具巧思的命名,交融出獨門15道異國催情醬料,推薦內有美味驚喜的烘烘烈烈西班牙烘蛋;別處吃不到、一試成主顧的豬耳邊酥語:一口馨香、肉感十足的啤酒陷阱滷豬棒腿;更有西式墨魚麵搭配滷汁基底為醬料的獨家義大利麵。

the room的多達45種、蒐羅世界各地不同種類的精釀啤酒,用過桶、台灣茶、水果、酵母種與麥種等方式釀製、清爽順口、甘甜麥香等風味,絕對可以用找Soulmate等級的規格,除了感受齒舌間的刺激,更讓餐桌的嘴上功夫高潮迭起。警語:(禁止酒駕/飲酒過量,有害健康)

你可能還想看