創新綠色永續農業體驗開發競賽 鹿嘉農莊好醋多體驗奪冠

國立教育廣播電台

因應後疫情時代,由臺東縣農會、臺東縣政府農業處輔導業者推出農業體驗遊程,邀請各農會或休閒農業區研發創新玩法,共有12家業者報名參加「創新綠色永續農業體驗開發競賽」,經專家學者實地走訪,最後由鹿野地區農會輔導的鹿嘉農莊「好醋多體驗」拿下冠軍。

 

臺東縣農會總幹事戴振東表示,縣農會從105年每年舉辦農業體驗競賽,已輔導50多個新興農遊點,與在地的阿吉旅行社推出天天不一樣的「幸福臺東 農遊趣」遊程,配合季節分四季有不同的規劃,並結合時下臺東縣最夯的創新農業體驗與當季活動吸引2萬以上人次參加,今年更增加與易飛網合作,帶領外縣市遊客體驗臺東。

 

戴總幹事進一步指出,所謂農遊就是深度體驗在地農業栽種或手作、品嚐在地特產等,吃在地、食當季,比如到成功鎮可以玩木虌果DIY、縱谷線可以體驗水果採收或玩米的遊程等。

 

今年報名參加的競賽遊程,包括山豬窟休閒農業區東方雲民宿業者葉少雲推出「無毒鹹雞蛋古法保存體驗」,池上米鄉休閒農業區結合池上鄉農會金色豐收館前花海園區的香草作物採集、業者陳秋菊帶領製作香草防蚊液及專屬自己的香草茶,帶遊客親近土地,以眼、耳、鼻、口、皮膚五感感受香草作物的香味、特色,紓壓放鬆。

 

鹿野地區農會永安社區農友吳孢鍾推出「好醋多體驗」,包括現採鳳梨製作成水果醋、研發鳳梨果醋面膜等diy體驗,之後還要接受咖啡醋、梅子醋。

 

成功鎮農會並輔導和平社區的青農張世華推出「福共」乎乾啦~檸檬篇。遊程包括福共地區由來,介紹園區生態、栽種作物等。

 

臺東地區農會輔導初鹿休閒農業區青農陳祥介推出「瓜目相看」體驗遊程,帶領遊客認識有機農業,在園區裡尋寶找燈籠果、香檬等,或幫果樹套袋,還利用南瓜削薄片,加入洛神汁、蜂蜜、檸檬汁等,手作醃漬出夏日消暑涼菜。

 

評選結果,第1名為鹿野地區農會輔導的鹿嘉農莊「好醋多體驗」,第2名則為池上鄉農會秋菊皂坊「香草防蚊液體驗」、成功鎮農會和平社區青農張世華「福共」乎乾啦~檸檬體驗篇。

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