劉泰英開火鍋店 前總統李登輝的源興牛端上桌

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已故前總統李登輝,6年前在花蓮積極培育推廣「源興牛」,甚至還多次大老遠跑到花蓮農場看牛群,要成立台灣和牛產業鏈,為了一圓李前總統的「台灣和牛夢」,國民黨前投管會主委劉泰英在台北開設和牛火鍋店,所用的牛肉食材,通通來自本土的源興牛,預計2/8號對外試營運。

火鍋店業者黃世榮也說,8號試營運,13號正式開幕,火鍋店的裝潢,也以李前總統的故居、墨寶、花蓮農場為設計理念,不過因防疫期間,該有的餐桌隔板、防護措施都已經準備好。
(民視新聞/記者陳妍霖 李奇 台北報導)

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