加氟食鹽 為預防蛀牙加分

【記者蔡榮宗/投縣報導】
台灣新生報

蛀牙跟近視是國內兒童最常見的疾病,也是最容易被家長忽略的健康問題。根據衛生福利部國民健康署的調查,一般二-三歲的小朋友蛀牙率約三十一%,六歲時蛀牙率增加到七十九%,而身心障礙的小朋友因不懂刷牙技巧,蛀牙率更是高達約九十五%。在寒暑假期間,兒童容易攝取過多甜食,這時若未做好口腔清潔,就更容易罹患蛀牙。擁有一口好牙,除了美觀之外,對孩子的發音及營養攝取,都有重要的影響。

預防蛀牙包括正確的潔牙,選擇小刷頭的牙刷深入口腔;清潔後面的牙齒;每餐餐後清潔牙齒以及適量使用氟化物,如含氟食鹽、含氟牙膏、牙齒塗氟及定期口腔檢查。氟化物可以增加牙齒對酸的抵抗力,而且可抑制細菌生長,達到預防蛀牙目的,就像是為牙齒穿上防彈衣,可以減少發生蛀牙機會。

預防蛀牙從嚴(鹽)下手,國內自一0五年七月開放加氟食鹽,國外研究顯示,食鹽加氟的齲齒預防率可達五十%至七十%,加氟食鹽在烹調食物的時候使用,不只對小孩子,對成人、老人的口腔健康也有幫助。氟也是人體必需微量元素之一,一般食物的含氟量很低,透過「加氟食鹽」可補充食物中攝取不足的氟量,再經由人體轉換傳送至牙齒與唾液中,在牙齒表面形成保護外,還能維持料理美味,一舉多得。民眾選購時可認明「氟鹽」、「含氟鹽」、「加氟鹽」等字樣的產品,讓我們一同透過加氟食鹽,搭配正確刷牙習慣,維護牙齒健康。

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