加班! 民眾囤冷凍食品 日增7千筆訂單

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囤貨潮,帶動冷凍食品的銷售業績!有業者透露,備貨量比平常多一倍,營業額創新高,是過年前的兩倍,倒是忙壞了員工。業者坦言,民眾囤貨已經有點過量,讓他們不得不加班趕出貨,原本兩班制,改成輪三班,才能消化一天超過七千筆的訂單。


圖/TVBS
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走進零下十度的倉庫,冷凍食品業者一手拿訂單,邊看邊把冷凍商品放入箱子內,不一會兒功夫,檢貨之後的箱子,疊得高高的,準備要包裝出貨。


刷訂單上的條碼,比對商品內容,確認無虞後,開始封條包裝。


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動作熟練,一刻不得閒。即使這一天是星期天,員工都在倉庫上班趕出貨,因為他們必須要在一天內,把7000筆訂單送到消費者手上,工作量是平常的兩倍以上,一度創下單日營業額600萬的驚人紀錄!


生鮮電商執行長張佑承:「我記得好像是3月19日,因為那天新聞播出,可能有境外移入的案例暴增,結果大家很恐慌,包含超市(冷凍食品)全部都賣光了,我們當天營業額也是飆高到2倍以上,(人力)現在從兩班制改為三班制,因為變成出貨24小時都要出,不然貨量太多出不完。」


養身風的舒肥雞胸肉訂單最多,毛豆也是不少消費者的首選。囤貨潮,反而帶動冷凍食品的銷售量,因為加熱就可以食用,保存期限也夠長,讓25到40歲的消費族群搶著採購,不過業者坦言這已經有點過度採買。


生鮮電商執行長張佑承:「我們會計算全台灣,各個倉儲那邊的備貨量,我們會去算距離,這個生產時間要多久需求量多大,我們會抓一個週期進來,基本上有時候一天進兩次到三次貨,都有可能。」


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不過新冠肺炎疫情導致部分國家鎖國,像是秘魯生產的藜麥,業者定期都會從當地進口來台,所幸趕在祕魯政府暫停國際運輸之前,一口氣訂購三個月份量,盡量維持原料充足,不讓生意受到影響。


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因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,

如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或0800-001922,

並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。


*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:

「一不」:開放空間不用戴口罩

「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩


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