加薪、供食宿 旅宿業仍缺人手

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聯合新聞網

年輕人抱怨找不到工作,中部不少旅宿業者卻為找不到人手苦嘆。日月潭日月行館業者說,飯店需要一百六十多個員工,但總是差卅多個沒辦法補齊,即使祭出加薪、提供食宿、出錢讓員工讀碩士,仍補不滿人手;清境地區一百多家民宿,也有九成長期缺人。

旅宿業人力荒問題,南投縣清境因位在山區,就算供食宿和加薪,人力還是補不足。 記者賴香珊/攝影
旅宿業人力荒問題,南投縣清境因位在山區,就算供食宿和加薪,人力還是補不足。 記者賴香珊/攝影

日月潭日月行館董事長湯文萬說,為了找人手,飯店特地推出人才培育計畫,大學畢業的年輕人只要願意到飯店工作,每月除給最低工資二萬二千元,還主動替員工存一萬元獎勵金;員工只要做滿兩年,飯店出錢讓員工去讀碩士,第五年起提高至起薪四萬元,前面五年存下六十萬元,即使離職也可立即領走。

日月潭教師會館也長期缺人,經理張世佐說,會館編制四十五人,餐廳服務生永遠都缺三至五人。清境協會總幹事林宏哲說,清境因位居高山,地處偏遠,通車不便,多要住在山上,業者不僅供食宿,薪水也比平地增加二至三千元不等,但人力還是補不足。他說,清境民宿一百多家,九成處於常態性缺工。

台中市星享道酒店業者說,多數學生實習後認為太辛苦,每年僅有二至三成實習生留下,加上現在飯店多,有經驗的員工超搶手,使員工一直補不齊。

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