北市力推傳統市場線上化 柯文哲「化身理貨員」親赴光復市場

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台北市政府昨(20)日宣布推出「不用上市場生鮮送你家」的傳統市場加入外送平台服務,台北市長柯文哲今天就親自前往傳統市場化身「理貨員」推銷新政策。被問到還是有民眾認為要現場看,柯文哲表示,這是文化問題,這叫信用的重要,廠商送菜品質要相當一致,「我們常常都是不互信,要到現場去看,才不會買到臭掉壞掉的信用制度,電商很重要的基礎是信用」。柯文哲也說,希望6個月可以把傳統市場轉型成功。

柯文哲今天親自前往光復市場,視察傳統市場轉型加入外送平台服務的新政策。柯文哲說,要降低市場人流,要發展電商加物流,慢慢地要把市場從勞力密集轉成資本密集技術密集,這是他當年去北歐參觀的時候最大感觸,北歐平均每個攤比我們的大很多,所以可以從一般庶民經濟轉向資本密集跟技術密集。

20210721-台北市長柯文哲、foodpanda。(北市府提供)
20210721-台北市長柯文哲、foodpanda。(北市府提供)

柯文哲今天親自前往光復市場,視察傳統市場轉型加入外送平台服務的新政策。(北市府提供)

「危機就是轉機」,柯文哲說,利用這機會把台北市場升級,要結合物流電商,我們的採買習慣也要改變,我們現在每天去逛市場,也許可以跟以前在美國生活一樣,每周去1次,不想去就在網路訂購,一次送到家,但一次就要買比較多。

不過,在場有賣豬肉的攤商有反應,下單準備貨的時間只有5分鐘,如果有3個客人會來不及,如果一直催出貨會對大家都不好,假如說要3斤肉絲,切5分鐘也切不好,不是只有平台,還有客人,除非東西做一做放冷凍,但對消費者不公平,因為大家來傳統市場,就是要買新鮮的肉。

對於攤商的反應,柯文哲說,是速度的問題,就磨合,這是線上線下的問題,一方面要處理線上訂單,另一方面處理現場的顧客,這種時間調配,其實系統跑一陣子之後,以電影「侏儸紀公園」中的話來形容,「每個生物都會找到出路」,就磨合出線上線下時間怎麼調派。

20210721-台北市政府推出「不用上市場生鮮送你家」的傳統市場加入外送平台服務,市長柯文哲21日親自前往光復市場化身「理貨員」推銷新政策。(北市府提供)
20210721-台北市政府推出「不用上市場生鮮送你家」的傳統市場加入外送平台服務,市長柯文哲21日親自前往光復市場化身「理貨員」推銷新政策。(北市府提供)

台北市政府推出「不用上市場生鮮送你家」的傳統市場加入外送平台服務,市長柯文哲21日親自前往光復市場化身「理貨員」推銷新政策。(北市府提供)

而對於有些逛傳統市場的人來說,就是要現場挑選,但使用外送沒辦法現場看,對此,柯文哲說,這是文化問題,這叫信用的重要,廠商送菜品質要相當一致,「我們常常都是不互信,要到現場去看,才不會買到臭掉壞掉的,而信用制度,電商很重要的基礎是信用」。

「其實我們態度是,與其做紓困不如做轉型」,柯文哲重申,每一攤給錢不如鼓勵轉型,後疫情時代,每個產業要能存活下去,所以補助外送費6個月,如果轉不過來、一定要傳統作業,那只要疫情一直存在,人流下降生意一定不好,不能轉型還是垮掉,希望6個月可以把傳統市場轉型成功。

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