北市抽驗中藥材 解毒的「白花蛇舌草」、「穿心蓮」驚見鎘超標

陳 鈞凱
匯流新聞網

▲台北市衛生局公布108年中藥材抽驗結果。(照/台北市衛生局提供)

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

買到「過白」中藥材得小心!台北市衛生局今(14)日公布最新市售中藥材抽驗結果,除了發現有「天花粉片」、「龍膽草」、「冬花(款冬花)」的漂白劑二氧化硫超量之外,還有「白花蛇舌草」以及「穿心蓮」竟驗出重金屬鎘超標,重金屬若經長期連續攝食,可能引發免疫系統功能病變及肝、腎受損,台北衛生局已全數要求販售場所下架。

台北市衛生局這一波108年中藥專案抽驗計畫,一共抽驗市售中藥材35件,檢驗項目包括重金屬及二氧化硫,結果有5件品質檢驗出不符合規定。

其中在萬華區穗元蔘藥行被抽驗到的「白花蛇舌草(乾洗)/(製造日期:108年5月16日)(清熱解毒)」檢出重金屬鎘2.23ppm,來源廠商為嘉義縣鈺豐生物科技有限公司;萬華區瑞春蔘藥行抽驗到的「穿心蓮/(製造日期:106年7月5 日)(清熱解毒)」檢出重金屬鎘 1.37ppm,兩者皆超過標準的1ppm以下。

另有三款的「天花粉片(清熱瀉火)」、「龍膽草(清熱燥濕)」、「冬花(款冬花)(止咳平喘)」分別檢出漂白劑二氧化硫432.89ppm、940.61ppm及742ppm,超過個別標準的400ppm或150ppm以下,其中超標最嚴重者超標逾6倍以上。

台北市衛生局表示,中藥材重金屬含量、農藥或二氧化硫殘留超過限量標準,屬藥事法所稱「劣藥」,依藥事法規定,製造或輸入劣藥者,可處10萬以上、5000萬元以下罰鍰;販賣或調劑者,可依同法處3萬以上、2000萬元以下罰鍰。

台北市衛生局提醒,中藥材加工過程中使用二氧化硫燻製,具有漂白、預防蟲蛀、殺菌防霉等功效,不過,一旦食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。而二氧化硫於中藥材在清洗和煎煮的過程中大多會隨著水蒸氣揮發,烹煮前以清水快速沖洗一次,烹煮時掀蓋煮沸數分鐘再轉小火煎煮,就可以讓用藥更安全。

照片來源:台北市衛生局提供

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